東京２３区内– category –

むぎとオリーブ＠東銀座駅 今回は東京都東銀座の「むぎとオリーブ」さん。 日本橋やさいたま市にも店を構えている人気店で、食べログ百名店を4年連続受賞（2020年時点）している名店です。 味わいに関しては美味しいのは当然ですが、ボクも大好きな貝を使...

八咫烏＠九段下駅 今回は東京都千代田区九段下の「八咫烏」さん。九段下と言えばこのブログを始める前に「斑鳩」さんに行った記憶がありますが、あまり九段下界隈は目立っているラーメン店は少ない印象。 そんな中近年九段下でオープンして、着実に実績と...

えどもんど＠西日暮里駅 今回は2020年12月4日に二郎系インスパイア店としてオープンした「えどもんど」さん。 「えどもんど」だけに店主さんは「ホンダ」さんかな？   事前情報では二郎インスパイアのレベルを超えている！直系よりも美味い！なんて声...

皇綱家＠池袋駅 今回は東京都の西池袋のお店。 「輝道家直系」と名を打ち、2020年12月4日よりオープンしています。 「輝道家」はイケメン菊池輝店主が中野区の野方駅で2018年5月から営業しているお店。   濃厚でネギを効果的に扱う家系のお店で、オー...

麺屋 龍＠谷在家駅 今回は東京都足立区。 最寄りは日暮里・舎人ライナーの「谷在家駅」。   個人的にも谷在家エリアは人生初。 ちょっぴりローカルだけど、このエリアにビックリする美味しさのラーメン店が2020年12月1日にオープンしました。   ...

ヌードルズキッチン ガナーズ＠大門駅 今回は東京都港区の大門駅・浜松町駅最寄りの「ヌードルズキッチン ガナーズ 大門浜松町店」。 グランドオープンは2020年11月12日。   ガナーズはご存知の人も居ると思いますが、サッカーイングランドプレミアリ...

かしわぎ＠東中野駅 今回は東京都東中野の超名店「かしわぎ」さん。 都内のラーメンフリークでは知らない人はいないであろう名店で、2017年6月2日のオープン以来絶大な人気を博し「食べログ百名店」も2年連続受賞するなど確固たる地位を築き、評価点でも3....

あら井商店＠新江古田駅 今回は中野区、新江古田駅最寄りの「あら井商店」さん。 オープンは2020年11月2日。   密かに話題の小さなお店です。 お店は店主さんのワンオペでこじんまりとしていてたった6席だけのお店。 そして場所も完全に住宅地という...

noodle art gallery Ryota Tezuka＠水天宮前駅 今回はnoodle art gallery Ryota Tezuka（ヌードルアートギャラリー リョウタ テズカ）さん。 今回のお店のすぐ近くから2020年10月31日に移転オープンしたお店。 以前は「麺画廊 英（はなぶさ）」として創造...

らーめんMAIKAGURA＠千歳船橋駅 今回は東京都世田谷区船橋。 2018年2月にオープンした「らーめんMAIKAGURA」さん。   個人的にはオープン当時の記憶は全く無いのですが、近年その頭角も表れてきて食べログ点数も破格の3.9オーバーで、2020年11月現在...

覆めん 花木＠東中野駅 今回は中野区東中野駅。 神保町に店を構える「覆麺 智」さんのお弟子さんの「花木さん」の店が2020年11月1日に東中野駅にオープンです。 10月末からオープンまでの間は、店名と住所非公開で11:00〜19:45まで本当にひっそりプレ営業...

世田谷中華そば 祖師谷七丁目食堂＠祖師谷大蔵駅 今回は世田谷区祖師谷に2020年10月21日にオープンした「世田谷中華そば 祖師谷七丁目食堂」さん。   オープン当初からその価格帯の安さに驚く人続出な、お客さんに優しいお店。 中華そばが一杯500円は...

人類みな麺類 Red＠赤坂駅 今回は2020年に大阪から東京に進出し大躍進を続けている「人類みな麺類」さん。 恵比寿に2020年7月20日にオープンした「人類みな麺類」が記憶にも新しいですが、今回の舞台は「港区赤坂」ということで物価も高そうなエリアに2020...

らぁ麺 吉井＠勝どき駅 今回は東京都中央区。 最寄りは「ラーメン不毛地帯」と言っても過言ではない⁉︎勝どき駅となります。 そんな勝どき駅に本格派のお店が出来ました。   オープンは2020年10月21日。 勝どきサンスクエア2階です。 まだ謎が...

Homemade Ramen 青麦＠大森駅 今回は東京都大田区。 大森駅最寄りで2020年10月19日オープンの【Homemade Ramen 青麦】さん。 コチラのお店は東京都でも屈指の味わいを誇る【Homemade Ramen 麦苗】さんの2号店と言いますか、セカンドブランドなるお店です。...

麺処「図鑑」＠渋谷駅 今回は渋谷区。最寄りは渋谷駅。 ちょっぴり話題の「間借り営業」のお店。 その名も【麺処「図鑑」】さん。   名前の由来は、店主さんが小さい時にあるとワクワクしたもの…それが「図鑑」とのこと。 そのワクワクの対象をお店の...

麺処 に志の＠恵比寿駅 今回は東京都渋谷区。 恵比寿駅西口からスグの新店舗「麺処 に志の」さん。   食べログ「百名店」で5年弱の修行を積んだ店主とラオタによる新たな創作ラーメン。 原価無視です💦#新店舗#恵比寿#ラーメン#麺処#に志の pi...

麺屋 彩音（Sign）＠五反田駅 今回は東京都品川区。 五反田駅からスグで2020年10月1日にオープンした期待の新店舗。 「麺屋 彩音（Sign）」さん。   お店の名前の由来は「ミスチル」リスペクトから来ています。 名曲「Sign」を漢字に当て、屋号としま...

ヌードルダイナー アイアン麺＠十条駅 今回は、東京都北区十条にある「ヌードルライナー アイアン麺」さんへ。   アイアン麺さんは、元ステーキ専門店をしていましたがラーメン店に業態変更。 これまでの牛肉への知識を生かして牛を使ったラーメンを...