〔閉店〕【焼豚食道＠甲府】名物の焼豚が美味い店

こちらのお店は移転という形で終了しています。

新店舗は笛吹市。四代目焼豚食道

県下最大級のグルメスポット「ウェルネスゾーン」

ここの一角に店を構えるのが「焼豚食道」です。

ネーミングからしてラーメンやではなく食堂のイメージが強いですが
評判がいいようなので突入です！（笑）

立地・駐車場など

店舗はウェルネスゾーンの一角。

駐車場は他テナントとの共同駐車場。

テナント自体が全体的に奇麗なので、ワクワクさせてくれます。

店内レイアウト・環境・コンセプト等

店内はカウンター席と座敷で構成されています。

座敷はそれなりの大人数も対応できる広さです。

その広さから、居酒屋さんとしても使えるのでしょうね。

店内には、ゴーヤチャンプルーなどのボードもあったり・・・

バラエティに富んだメニューも沢山あるようです。

そのなかでも、店名の通り焼豚（チャーシュー）には力を入れている模様です。

では、メニューの中でも一番大きく表示されていた一押しを頼む事にしよう！

ラーメンの登場・具・味

【特製ラーメン　1,050円】

大きなこだわりのチャーシュー3枚。

わかめ、ねぎ、メンマ、海苔、煮卵らが見えますね。

見た目はなかなかの美しさです。

注文時に、味付け、麺の太さを聞かれたのですが、

良く出るという事で醤油の太麺を注文したのです。

「麺太っ！」焼うどんほどの太さです。

ひとすすり・・・

魚介の風味が押し寄せてきます。

比較的あっさりでしょうか？

沖縄そばのような感覚ですが、もうすこしコクが欲しい所。

太麺との相性はどうなのかという疑問も少し残ったので、細麺も食したかったです！

チャーシュー。

おおチャーシューは流石の感じです。

厚みがありながらもホロホロとほぐれる感覚。僕は好きですね！

焼豚食道の名に恥じない肉だと思います。

トータル的に見て、カテゴリ的にはラーメン屋さんと思いますが

色んなメニューが並び、みんなでワイワイ過ごすのが王道なお店なのかなと感じました。

〜とにかくたのしい麺太郎〜