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【定食酒場 にばんや@笛吹市】石和温泉旅行の主食にも締めラーメンにも最適

今回は笛吹市石和町川中島の石和温泉街にある【定食酒場 にばんや】さんへ。

コチラのお店は2021年3月末にオープンした【食事・お酒】が楽しめるお店。

以前まではお母さん一人で切り盛りしている【桜花】があった場所。いつの間にか閉店してた。

お店では「定食」「お酒」「唐揚げ」など人気メニューが数多く勢揃い。店内飲食もテイクアウトもできる万能なお店です。ややこじんまりとしている印象にある店内ですが、ゆっくりするのにも居心地の良いお店でオススメです。

麺じい
麺じい

温泉旅行の締めにラーメン一杯どうや!?

簡単ににばんやの店舗紹介

店名:定食酒場 にばんや

住所:山梨県笛吹市石和町川中島1607-201

最寄駅:春日居駅より徒歩22分

電話番号:055-263-6575

営業時間:11:00~14:00 17:00~22:00

定休日:火曜

※当情報は100%確実な物ではない場合もありますことをご理解下さい。

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場所は常盤ホテルの隣

定食酒場 にばんや
定食酒場 にばんや

お店の場所は笛吹市川中島。

石和温泉通り東一宮山梨線沿い、常盤ホテルホテル春日居の間あたりに位置。

かつて「桜花」があった跡地です。

駅からは最寄りは春日居駅で徒歩22分。石和温泉駅だと徒歩29分かかります。

唐揚げがオススメ
店頭には唐揚げがオススメとのこと
紺色の暖簾
紺色の暖簾
常盤ホテル
向かいには常盤ホテル

外観は店構えがしっかりとしており、入口の唐揚げの看板がとっても目立っています。店頭の看板から、唐揚げが「にばんや名物」らしい。

1個から購入でき、バスケット購入も可能。

駐車場は店前にあるが、白線が薄いのでどのように停めれば良いのか正解が分かりずらい。スペースは狭めです。

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メニュー数は結構多く目移りしてしまう

定食・ラーメンメニュー
定食・ラーメンメニュー
一品料理
一品料理

店内に入り着席でメニューを拝見。

定食酒場と言うだけあり該当される定食系・お酒らはラインナップ豊富。

勿論ラーメンもあります。

ラーメンにおいては一般的な居酒屋等と違い、醤油・煮干し・えび味噌・タンメン・あさり・魚介豚骨とレパートリーがかなり豊富でなんだかワクワク!

ドリンクメニュー(アルコール)
ドリンクメニュー(アルコール)
ソフトドリンク
ソフトドリンク

ドリンクもアルコール・ソフトドリンクと多数の品揃え。

店内雰囲気
店内雰囲気
本日のおすすめ
本日のおすすめ
調味料
調味料

店内はカウンター席とテーブル席。テーブル席側にはプロジェクターでスクリーン投影したテレビが放映。

数多くのメニューの紙が壁に貼られ、あらゆる情報が入り組んでいる。

ブラックボードには「本日のおすすめ」の記載があり優柔不断さんには困ってしまう程の品数。

お店は主に店主さんが調理、アルバイトさんが配膳という形、混雑時はメニュー提供に多少時間かかるかもしれない。

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タンメン(酢)

タンメン
タンメン(酢)

着丼です。

トッピングは大量の刻み玉葱・ワカメ・メンマにラー油も掛けられている。

お酢が効いていてこのビジュアル。神奈川県平塚のご当地ラーメン「平塚タンメン」の再現ですね。

山梨県で平塚タンメンを頂けるのは恐らくココだけ。にばんやさんのラーメンの中でも良く出る商品のようです。

酸味のあるあっさりコクスープ
酸味のあるあっさりコクスープ

スープはタンメンと言うだけあり、あっさり塩ベースながらもしっかりコクを感じるスープ。

強すぎない適度な酸味がクセになる要素を持ち、その中でスープ本来の旨味も感じる。

刻み玉葱は目が荒めで、やや辛め。

麺じい
麺じい

柔らかな酸味やけど、油断すると咽せるで!

麺
麺は艶やか細麺

麺は細麺でちぢれが入っている。

平塚タンメン本家となる「老郷本店」のような丸みある真っ白な麺ではなく、一般的な中華麺テイストではあるが、スープとの馴染みもよくしっかり美味しかった。

味変にラー油とお酢
味変にラー油とお酢

中盤から終盤にかけては味変もオススメ!

卓上のラー油・お酢を駆使して自分好みのインパクトある味へ進化させよう。

美味しく頂きました。他のラーメンメニューも気になるなぁ。ごちそうさまでした。