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今回は大月市にある老舗食堂の【かどや】さん。 大月駅からのアクセスも良く、地元の方だけではなく観光客も来られるような場所にあります。 お店の歴史は古く、2025年現在おそらく創業から60年から70年近く経過している模様。そんな歴史あるお店にもラー...

今回は笛吹市石和町にある【市松】さん。 石和温泉街の中心部にあるわけではないですが、近くにある温泉宿でもオススメされていたり、観光客・並びに支持する地元のお客さんが集うお店。 営業スタイルは居酒屋さんですが、この店の出すラーメンが美味いと...

今回は笛吹市石和町のイオン石和店1階に2024年7月1日にオープンした【壹品徽菜館（いっぴんきさいかん）】さんへ訪店。 以前までは同じ場所で同じく中華料理の【大唐】が営業をしていたが閉店。伴い新店舗が誕生。 屋号はとても難しく、日本人が初見で屋号...

今回は東京都新宿区歌舞伎町に2023年12月28日にオープンした【旨辛タンメン 誠屋】さんへ。 コチラのお店は愛知県春日井市に拠点を構える同屋号のお店の東京初出店となります。 「旨辛タンメン」と言うことで完全に蒙古タンメン中本を意識している事は分か...

今回は笛吹市にある焼き鳥・居酒屋の店の【とり金】さんへ初訪店。 店の佇まいを見ると、店の歴史は長そう。 店内はとても狭く、目立つ場所にはありながら、入るのに少しばかり勇気のいる知る人ぞ知るお店となっています。 個人的にも石和エリアは詳しいは...

今回はコンビニでのカップラーメン販売の功績もあり、その知名度全国区の人気店【蒙古タンメン中本】が暖簾分けにて山梨初出店！ 2023年6月現在、【蒙古タンメン中本】は関東地方の1都5県（東京・神奈川・千葉・埼玉・群馬・栃木）のみの実店舗展開をして...

今回は甲府市太田町。 非常に交通量多い通りから近いものの、あまり目立たない地域密着型のお店【中華飯店 花梨（かりん）】。 自分としても近くの通りを何度も通っていたにも関わらず、このお店に行くまでは知らなかった。 ただネットなどの評判は高く、...

今回は笛吹市石和町川中島の石和温泉街にある【定食酒場 にばんや】さんへ。 コチラのお店は2021年3月末にオープンした【食事・お酒】が楽しめるお店。 以前まではお母さん一人で切り盛りしている【桜花】があった場所。いつの間にか閉店してた。 お店では...

今回は北杜市小淵沢の「お食事処 やまよし」さんに訪店。 その名の通り地域密着型の大衆食堂ですが、かなりキャパの大きなお店のために観光客の収容も容易にできちゃうお店。 もちろん地元の方の評価も高く、家族連れ・仲間同士など大人数でも来店しやすい...

今回は笛吹市一宮町東原。 地元密着型で古くから根強い人気のある「一宮蘇州」さんへ訪店。 蘇州と名のつく店舗は山梨県内でいくつかあります。【甲府昭和・北杜・昭和町・笛吹市御坂・笛吹市御坂分店】とあり、どこの店舗も微細な特徴の違いがあります。 ...

今回は甲府市上阿原町。 山梨では珍しいタンメン専門店→「タンメンアフロ」と屋号に掲げタンメンを看板商品にした店が誕生。 オープンは2022年4月21日。 前日には甲府市国母に「麺屋 六丁目六番地」がオープンしたばかりの新店ラッシュ！もっと新店舗増え...

今回は笛吹市春日居町にある大衆食堂【東京飯店】さんへ。 ネーミングがインパクトあり、個人的には山梨の大都会と呼んでいます。 扱うメニューはラーメン・ご飯類・定食など。 アルコールメニューもあってゆっくり過ごすこともできる地域密着型のお店です...

今回は東京都葛飾区新小岩。 宮城県仙台市の人気店「こいけ屋」さんが東京初進出！ 難しい漢字は仙臺（せんだい）・綠栽（りょくさい）と読むようです。 南葛FCのモデルでもあり、高橋洋一先生の出身の葛飾区。 オープンは2022年3月26日。 メニューライン...

今回は東京都杉並区の名店「はつね」さん。 創業60年越えで、食べログ百名店の常連店でもある。 一押しは絶対的に「タンメン」。 此処に来た殆どのお客さんが注文するタンメンは、澄んだスープとシャキシャキ野菜のコンビネーションが実に素晴らしく老若男...

今回は山梨市大野にある【一力食堂】さん。 存在は以前より知っており、SNSでタンメンがオススメ！と教えて頂いた店でもあります。 そのため、折角教えて頂いたのでいずれ行こうと思っており、今回ようやく行く事ができました。 営業スタンスとしては町に...

今回は山梨県笛吹市一宮町より。 お店の名前は「くいしんぼ」とちょっぴりかわいい屋号。 くいしんぼさんは、夜のみ営業しているラーメン屋さん。 勿論お酒のメニューもあり、コチラのお店ゆっくり時間を過ごす方も多いです。 少し車で走れば石和温泉街が...

今回は甲斐市富竹新田。 とてもとても目立つ国道20号バイパス沿いにある昔からの人気店「ラーメン11番」さん。   個人的には立地はいいけどなんか雰囲気入りずらいかな。。と思っていました。 ただ店に入ってみると職人気質っぽいけど温かい大将がい...

酔湖伝＠山梨市 今回は山梨市の「酔湖伝」さんへ。 ベースは昼はラーメンや定食目的、夜は居酒屋目的で来られるお客さんに分かれている印象。 メニューも数多く飽きにくく、店員さんの接客態度もかなり良いと評判のお店です。 勿論ラーメンだけでも大丈夫...

餃子舗 三久＠甲府市 今回は新規開拓ツアー！ 甲府市の甲府駅北側に位置する「餃子舗 三久」さん。 お店は屋号の通り「餃子」を扱っていますが、もちろんラーメン系も人気！   2021年時点で創業55年。 亡きご主人からバトンを受け取った奥様が一人で...