てんぐらーめん@甲府市 |
今回は、甲府市古上条にあるてんぐらーめん。
このエリアでは多くの人が知る昔ながらの人気店です。
また、近隣にもラーメン店が数多くあり、激戦区でもあります。
オススメはタンメンやサンマーメン!
外観はラーメン屋さんだけど、店内は街中華的な雰囲気を醸し出しているお店です。
あなた好みの一杯を探しましょう!
麺じい
簡単に店舗紹介
店名:てんぐらーめん
最寄駅:国母駅から徒歩15分
電話番号:055-243-5635
営業時間:11:00~24:00
定休日:水曜日
※当情報は100%確実な物ではない場合もありますことをご理解下さい。
場所は古上条町大通り沿い
場所は古上条町の大通り沿い。
近くには「すけちゃんラーメン」「まるとくラーメン」「幸楽」など集います。
駐車場は店前におよそ10台分。あまり広くはありません。
外観はしっかりとラーメン屋さんと分かる印象。
メニューは白湯ベースで塩・味噌・醤油
お店の一番人気は「タンメン」
続いて神奈川県の横浜中華街発祥のソウルフード「サンマーメン」も人気とのこと。
麺じい
セットメニューもおすすめですが、是非とも評判の良いチャーハンも食しておきたいところ。
店主さんが豪快に鍋を振る美味しいチャーハンです。
店内はカウンター7席・テーブル席・小上がり席と充実。
テキパキと動くダンディな店主さんに、ちょっぴりスローな店員さんたちのチームプレーはなんか面白い。
サンマーメン 830円
【 サンマーメン 830円 】
着丼です。
神奈川県の横浜中華街発祥のソウルフード「サンマーメン」は山梨県内でも食べられるところは少ない。
言わば山梨で頂ける貴重な味ということ。
トッピングは、もやし・半玉子・ひき肉など。
スープは従来の醤油ベースのスープの上に、サンマーメン専用餡を掛け入れたもの。
故に表面はドロっとした熱々餡、下層部は従来のスープ。
適度に混ぜながら食すと、熱々で餡の甘みとスープの醤油感が融合して美味しい。
コク深さがさらに生まれるとクセになりそう!
麺は中細ストレート。
特にスープ表面ではドロっとスープが麺に絡みます。
終始熱々で飽きの来ない一杯です!
特に大きく際立った特徴はないものの、すっきりさっぱりなサンマーメンでした!
ごちそうさまでした。