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【きじとら食堂@甲府市】シンプルに美味しい大衆食堂

今回は甲府市下石田に2023年1月にオープンした【きじとら食堂】さんへ。

コチラのお店は、ごく一般的な大衆食堂の出立ち。入りやすくて気前の良い明るい店主さんの切り盛りするお店です。

店内の雰囲気もアットホームで、肩の力を抜いて過ごすことのできるお店です。

今回はこちらのお店でラーメンを頂きます。

麺じい
麺じい

こうゆう店がええんやで。

簡単にきじとら食堂の紹介

店名:きじとら食堂

住所:山梨県甲府市下石田2-16-24 タカノマンションA-4

最寄駅:国母駅から徒歩37分

電話番号:080-9777-3272

営業時間:11:00~14:00 17:30~24:00

定休日:水曜

※当情報は100%確実な物ではない場合もありますことをご理解下さい。

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場所は南西通り沿いのテナント

きじとら食堂
きじとら食堂
真っ白な看板
真っ白な看板が案外目立つ

お店の場所は甲府市下石田。

南西通り沿いに位置するきじとら食堂さんは、タカノマンションと言うテナントの一角に店を構えています。

白い看板で通りを走っている車なら目に入りそうです。

駐車場
駐車場は砂利だが…

お店の駐車場の場所は、広さはないが店の前に駐車できます。

また近隣には駐車できそうな駐車スペースは幾つかありますが、正式に止めて良い場所は上の写真の場所(店の南側のおえかき教室送迎所の幟が立っている場所)ですが、停めていい曜日・停めてはいけない曜日があるみたいで少々複雑な模様。

詳細は分からなかったので、自動車の方はなんとか店前に停めるのが吉かもしれません。

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美味そうな定食系メニューが揃う

定食系メニュー
定食系メニューが大半
一品物も充実
一品物も充実
アルコール
アルコールもあって一杯いけます。

店内に入り好きな席に着席しメニューを拝見。

メニューの構成は大衆食堂らしく定食・丼物が主力メニューとなっており、ラーメンメニューは一つだけ。

唯一のラーメンメニューのきじとらラーメンは一般的な醤油ラーメンです。

店内
店内は木造りで清潔感あり
大きな縦型暖簾もある
大暖簾
調味料
調味料は一般的

店内はカウンター席2席とテーブル席×3のこじんまりとした店内だが、座席間隔は広めに取っており、木造りの清潔な雰囲気で居心地良し。

調味料も一般的。店主さんは気前よく明るくて人懐っこい。接客対応能力としてはかなりハイレベルだと感じるので、この人柄に惚れてリピートする人も少なくないかもしれません。

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きじとらラーメン

きじとらラーメン
きじとらラーメン

着丼です。

トッピングはチャーシュー・ワカメ・ネギ・玉ねぎ・なると・ほうれん草・メンマ。

見た目和風なラーメンです。

スープ
スープは和出汁感じるほっこり仕様

丼の色が黒でレンゲが赤系の色のためスープの色合いが全く分からず。ただ啜ってみるとそれは和出汁の効いた優しく美味しいスープ。

雰囲気としては、うどん・そばと言う日本の和出汁にかなり寄せていながらも、ラーメンスープのエッセンスを残したような味わい。優しいが旨み成分をしっかり感じる構成です。

麺はちぢれ中細麺

麺はちぢれの入った中細麺。

麺に関してはごく一般的だが、啜りやすさがありテンポよく食べていける。

チャーシューは気持ち厚めの煮バラチャーシュー。

トッピングのスライス玉ねぎやワカメは、サッパリ感を演出。

美味しく頂きました。丼物も食べてみたいなぁ。ごちそうさまでした。