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【博多長浜らーめん 田中商店 本店@六町】百名店のトロウマ豚骨

今回は東京都内を中心に16店舗を展開する人気ラーメン店グループの「田中商店」さん。

同グループでは喜多方ラーメンをイメージした一杯を提供する「田中そば店」の店舗がほとんどだが、ダイバーシティ東京プラザ店とコチラ六町の「本店」の2店舗のみ博多長浜ラーメンの「田中商店」屋号で運営している。

コチラ本店は食べログ百名店も受賞しており、駅からアクセス性はあまり良くないが圧倒的な人気を誇っている。

3日間炊き出した王道の豚骨ラーメンを提供、本家福岡から直送される麺を活用するなど細部まで拘った「博多長浜ラーメン」が頂けるので、豚骨大好きな方には声を大にしてオススメします。

麺じい
麺じい

百名店で博多豚骨出す店はココと健太の2ヶ所だけやで

簡単に田中商店の店舗紹介

店名:田中商店

最寄駅:つくばエクスプレス六町駅A1出口から徒歩13分

住所:東京都足立区一ツ家2-14-6

電話番号:03-3860-3232

営業時間:18:00~翌4:00

定休日:年中無休

SNS:Twitter

※当情報は100%確実な物ではない場合もありますことをご理解下さい。

 

TX六町駅から徒歩15分。駐車場は徒歩2分の場所に

田中商店
田中商店 本店

お店の場所は東京都足立区一ツ家。

東京都都と埼玉県の境あたりで、つくばエクスプレス六町駅のA1出口から西側に真っ直ぐ徒歩15分くらい。

都内の百名店の中では最も駅から歩くかも。

店舗の50m程手前になれば豚骨の芳しい香りが香ってきてココロオドル。

店舗は黄金のドデカ看板が存在感を主張するかなり目立つ店舗。このエリアにお住まいの方は知らない人は居ないんじゃないかな。

駐車場の場所

駐車場の場所は店前にはなく170m程北上した場所にあります。

花畑大橋通りの大通り沿いではなく、その1本右にある細い路地に駐車場完備しています。

田中商店を北上してすぐの信号を右折、そのあとスグ左折で細い脇道に侵入していきます。

そしたらその通り沿いの右側に駐車場があります。

コチラは田中商店の駐車場ではありません
コチラが駐車場

Google Mapsからの写真ですが、上の写真は間違いやすい駐車場、下の写真が正解で田中商店から北上した場合右側に駐車場があります。

駐車スペースの該当番号は時間経過に伴い変わる可能性があるので、現地でご確認下さい。

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店内は広くて豚骨の食欲そそる香りが充満

メニュー
メニュー表
替玉
人気の替玉・赤オニ(辛子ひき肉)

店内に入るり座席に促されます。

店員さんは席に案内すると同時にもうスグメニューを聞きたそうな前のめりな雰囲気。

「初めてもう少し待ってよー」と心の中で叫ぶが、結局1番高価なネギチャーシューメンをオーダー。

支払いは食後に伝票を持ち入口のレジで。

調味料
味変に有効な調味料たち

座席数はかなり多く、カウンター・テーブルとかなり充実。お水はセルフサービス。

卓上には王道の博多長浜に必要なトッピング【紅生姜・辛子高菜・にんにく】らがズラリ。

この店のすごいところは、活気があって従業員も多いのに誰も無駄口聞いてる人がいなかった点。それぞれが与えられた持ち場で自分の仕事を楽しんでいるように見えた。

麺じい
麺じい

とても素晴らしい営業姿勢やな。

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ねぎチャーシューめん

ねぎチャーシューめん
ねぎチャーシューめん

そしてあっという間にラーメン着丼。

オーダーから1分くらいしか経ってないのでは?

早すぎて少しビックリ!沢山いる店員さんのそれぞれのオペレーションが完全に確立されているからでしょう。

トッピングにはチャーシュー・ネギ・キクラゲ・メッセージ付き海苔。

豚骨スープ
マイルドで旨い豚骨スープ

スープは滑らかで豚骨の旨味が広がり香り(クサさ)はそこそこ。クサウマと言われることの多い博多長浜ですが、田中商店は食べやすさも考えたようで比較的柔らかな印象。

定番のありがちな豚骨と言うよりはコクがしっかりあり飲みやすく美味しい。

細麺
九州から輸送されている細麺

麺は九州から日々輸送される細麺。この日は「ふつう」の麺の硬さをコール。

そのままでも美味しいが、やはり紅生姜・手作りの辛子高菜・ニンニクあたりを混ぜ込むと完璧に旨味増幅への味変となる。旨い旨い!替玉は勿論人気だけど、一杯でも十分食べ応えのある麺量です。

チャーシュー
トロトロ旨すぎチャーシュー

何よりも美味かったのはチャーシュー。

トロトロとろけるような柔らかさ、優しくぷりんとした食感。

そして後半も口の中に残る豚肉の旨味成分。どれもたまらない!ウメー!!

丼のロゴ
丼のロゴもカッコかわいい!

個人的にうまいチャーシューの店は最後の肉の一切れを口に入れたまま退店し、帰り道で肉の美味しさを堪能しながら帰宅の途に着くことが多いが、今回まさにコレ!ほんと美味かった。

麺じい
麺じい

変態やな!

ご飯類も多くてスープや高菜が白飯に合うので勿論オススメ!

早くて美味しくて満足満足!また訪れたい博多長浜ラーメンの名店でした。ごちそうさまでした。