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【酒肴 れん華@甲府市】甲府中心の居酒屋ラーメン店

今回は甲府市中央に2023年10月6日にオープンした【酒肴 れん華(れんか)】さんへ。

コチラのお店は甲府中心の飲み屋街エリア。かつての【よつば屋ラーメン】の跡地をそのまま引き継いでオープンした形。

外装・内装は基本据え置いてスタートさせた居酒屋&ラーメン店となります。

飲み屋として利用するのも良し、締めのラーメンとして利用するのも良し。そんなコンパクトなお店となっています。

麺じい
麺じい

締めのラーメンにええで

簡単にれん華の紹介

店名:酒肴 れん華

住所:山梨県甲府市中央1-20-20

最寄駅:甲府駅南口より徒歩16分

電話番号:不明

営業時間:18:00~翌3:00

定休日:不明

※当情報は100%確実な物ではない場合もありますことをご理解下さい。

場所は甲府市中心のオリンピック通りの中

れん華の外観
れん華の外観
オリンピック通り
オリンピック通りに店はある

お店の場所は甲府市中央。俗に言う中心街の一角で、オリンピック通りの端にあります。

すぐ近く…というか隣には【楽楽】があります。かつて【よつば屋ラーメン】があった跡地となります。個人的にはよつば屋のラーメンの味は好みだったので閉店が悔やまれます。

まあお母ちゃんも高齢だったし仕方ないよね。

木の看板に赤暖簾
木の看板に赤暖簾
赤提灯
赤提灯も雰囲気がある

オリンピック通り沿いには、店を示す看板・赤暖簾・赤提灯。飲屋街の昭和館感じさせる外観となっています。

ガラガラと引き戸を開けて店内へ。

メニューはシンプルに味噌と醤油のみ

シンプルな麺メニュー
シンプルな麺メニュー

店内に入り、先ずはメニュー表を見て商品を選択。ラーメンメニューは基本的に「味噌」と「醤油」と至ってシンプル。トッピングで辛ねぎ・バターコーン・味つけ玉子ができます。

麺じい
麺じい

トッピングの辛ねぎ・バターコーンは味噌に合いそうやな!

札状のメニュー
頭上にも札状のメニュー
おつまみはシンプル
おつまみはシンプル

オープンしたてだからなのか、ラーメンもお酒のつまみ等もあまり多くは無いようで、シンプルにラーメン・お酒を楽しめるコンセプトのようだ。

狭めのカウンター席
狭めのカウンター席

店内の座席は全てカウンター席で、10席もなく通路も狭く大変コンパクト。

この辺もよつば屋の頃となんら変わりない感じ。

店主さんは矢沢永吉がお好みの模様のおじさまで、物腰柔らかい方。味はいかがでしたか?などと気さくに声をかけてくれて、店内の雰囲気もアットホームで温かい。

調味料類
調味料類

卓上調味料は主におつまみに使える物ばかり。ミル挽きのガーリックスライスがあったけど、ミル挽きでは全然ガリガリ削れなかった(涙)。

味噌チャーシュー麺

味噌チャーシュー麺
味噌チャーシュー麺
サイドアングル
サイドアングル

着丼です。

見た目はスタンダードな味噌ラーメン。

トッピングは、半煮玉子・チャーシュー・なると・海苔・ネギ・胡麻・メンマ。

スタンダードでさっぱりな味噌
スタンダードであっさりな味噌

スープは味噌ベースだが、見た目同様味わいもスタンダード路線。インパクト寄りにもクリーミー寄りにもならず、やや塩気を感じるあっさり味噌味です。

難点はスープ温度が温めだった事。味噌って寒いエリアで好まれる傾向の強い一杯だし、すみれ系とか札幌味噌系の中では、油でスープ温度の低下を防いだりと技術や努力があるラーメンを見てきているので、この辺は少しネガティブかな。

中太ちぢれ麺
中太ちぢれ麺

麺は中太のちぢれ麺。

この麺を合わすなら味噌ラーメンだよね。適度にずっしり感ある、ちぢれたスタンダードな麺です。

チャーシュー
チャーシュー
玉子とメンマ
玉子とメンマ

チャーシューはバラがイン。トロトロではなく適度な歯応えで優しい味つけ。

玉子はハーフカット・メンマも入っています。

全般的に出汁感・味噌のコク感など優しい居酒屋さんの締めのラーメンと言う印象でした。

ごちそうさまでした。