らーめんテラス好吃（ハオチー）＠山梨市
今回は山梨市にある「らーめんテラス好吃（ハオチー）」さん。
これまで結構ノーマークだったのですが、屋号に「らーめん」の文字が入っているなら食っとかんといかん。
…と言うわけで初訪問。
実際行ってみたら、らーめんと言っても「中華レストラン」の括りかなと思っています。
ラーメン・ご飯系・サイドメニュー系など美味しいラインナップです。
事前期待値以上に美味しかったのでオススメです。
麺じい
簡単に店舗紹介
店名：らーめんテラス好吃
最寄駅：東山梨駅から徒歩6分
住所：山梨県山梨市南866-2
電話番号：0553-23-1113
営業時間：11:00～14:00 17:00～21:00
定休日：水曜日(祝日の場合、翌日休)
※当情報は100％確実な物ではない場合もありますことをご理解下さい。
場所は山梨市の140号線「雁坂みち」沿い
場所は山梨市南。
140号線、雁坂みち沿いに位置しています。
店は通りから少し引っ込んだ場所にありますので、オレンジ色の看板等を目印にするといいでしょう。
駐車場は店前にあります。
特に暖簾等はなく、ラーメン屋さんというよりは中華レストランという印象。
夜の営業は少々薄暗いですが、どんどん中に入りましょう。
ラーメン＆ご飯物と充実したラインナップ
ラーメンメニューは結構なラインナップがあります。
それぞれのメニューにはコメントが記載されていてなんとなく特徴が分かってきます。
麺じい
セットメニューやその他ラーメンもあります。
チャーハンは人気なので、一緒に頼む人は多いです。
アルコールのおつまみとして餃子やチャーシューも人気ですよ。
卓上はおろしニンニクがあるのが嬉しい！
店内はカウンター・テーブルなどたくさん席があり、家族連れも多いです。
ばかうまラーメン
【ばかうまラーメン ９９０円】
着丼まで結構早かったです。
トッピングにチャーシュー・紅生姜・そぼろ・かいわれ・ネギ・もやし。
オーダー時に紅生姜は大丈夫ですか？との声かけがあります。
スープの上の野菜は結構ボリュームがあって嬉しい。
スープは鶏ガラベースで出汁の効かせ方に厚みがあります。
味わいは、町中華の王道でもある醤油味で化調もあると思われるが、一般的な鶏ガラ醤油と違って深みが強い！
近年無化調・中華そば・支那そば系を食す機会が多かった為、このような町中華テイストは懐かしく逆に新鮮。
山梨県の町中華でも上位に食い込むであろうビックリな美味しさです。
麺は中細ストレート。
周りの野菜との連携性も良く麺量は多くないですが、しっかりお腹にたまり満足できる構成。
だが、紅生姜は無くても良いかなと。
チャーシューは大判2枚。
野菜のボリューム感も優秀だがチャーシューもグッド！
スープ・麺・トッピングの具材・盛りと非常に丁寧な仕事を感じることができました。
オススメのお店です。
ごちそうさまでした。
