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【丸福@南アルプス市】さんぷく系遺伝子を継ぐ人気店

丸福@南アルプス市

今回は、南アルプス市の丸福さん。

 

系譜はさんぷくにあります。

山梨県はさんぷくが輩出した人気店が多いですが、ここにもさんぷく系の遺伝子を継ぐお店があります。

もちろんつけそばが人気メニューでありますが、さんぷくと違い「つけめん」と表記されていますよ。

 

人情溢れる人気店です。

麺じい

気の優しいオトンとオカンがやっとるで。

 

簡単に店舗紹介

 

店名:丸福

最寄駅:なし

住所:山梨県南アルプス市小笠原331

電話番号:055-282-0111

営業時間:11:30~14:00 17:30~21:00 

定休日:月曜

※当情報は100%確実な物ではない場合もありますことをご理解下さい。

 



 



場所は富士川街道沿い

丸福

 

場所は南アルプス市の42号富士川街道沿い。

2階建ての建物の2階に店舗はあります。

麺じい

甲府のさんぷくと同じやないか

 

丸福入口

 

 駐車場は1階になるのですが、結構狭く複数台車が停まってると駐車に苦労します。

軽自動車なら安心かな。

 

三沢製麺

 

 駐車場には地元、三沢製麺の麺箱があります。

 

暖簾

 

階段をスタスタ登ってみると、白い暖簾がかかる入り口が現れます。

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ランチメニュー

 

店内、メニュー表は無くホワイトボードメニューや、頭上のメニューを参考に口頭オーダー。

ただし、ランチメニューは限定的でホワイトボードを参照

昔はチャーハンもやっていたようですが、ご飯ものはライス・小チャーシュー丼オンリー。

 

その他メニュー

 

 頭上にはいくつものメニューがあるが、多くは夜営業のメニューとなります。

 

飲み物

 

飲み物メニューです。

 

卓上

 

卓上はオーソドックス。

店内は気の優しいオトンとオカンが切り盛り。

ほとんどの調理はオカンです。

 

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つけめんダブル

つけめん

【つけめんダブル 900円】

着丼です。

 さんぷくを彷彿とさせる綺麗で瑞々しい麺色のつけめんです。

 

つけ汁

 

 つけ汁側にはチャーシュー・ネギ・海苔とシンプル構成。

 

つけ汁と麺

 

 三沢製麺のモチモチふくよかな太麺をつけ汁に付けて頂きます。

 うっすら透明感あるつけ汁は、お馴染み酸味も程良くあり、鶏ベースの旨味もバランスよく出ておりサッパリ美味い!

これぞさんぷく系譜の食欲を刺激する味わい。バクついてしまいます。

 チャーシュー

 

 チャーシューはやや歯応えがありますが、なかなかの美味しさです。


辛いの

 

味変材料として、辛味噌が提供されます。

結構刺激ある辛さですがコクもあり美味しい辛味成分なので、麺につけて食すとピリっと違った美味しさが生まれます。

 

美味しく頂きました。

夜営業のメニューも頂いてみたいですね。

ごちそうさまでした。