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【らあめん大安@八王子市】超絶インパクト!ラーメン×納豆の旨すぎる出会い

らあめん大安 八王子市

東京都の中でも八王子市は特急電車で1時間程と山梨県からも近いアクセスです。

八王子のラーメンといえば、ご当地「八王子ラーメン」でも有名な、全国トップクラスのラーメン激戦区なのです。

山梨県からも近いということで、何らかの用事で八王子にふらっと立ち寄った際には、当サイトの情報も頼りにしてもらえたら嬉しいです!

 

因みに、以前にも洗練された究極ラーメンということで紹介させて頂いた【煮干し鰮ラーメン圓】も八王子です。

今回から、少しだけですがとても美味しい名店を紹介していきます。

今回は【らあめん大安】さんです。

簡単に店舗紹介

 

店名:らあめん大安

 
電話番号:042-644-5529
 
営業時間:月~金 11:00~14:30 17:00~20:00
     土曜日 11:00~スープ無くなり次第閉店
 
定休日:日曜・祭日
 
※当情報は100%確実な物ではない場合もありますことをご理解下さい。

 

立地・駐車場など

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立地は、八王子駅南口から、駅を背にして左側に徒歩2,3分で到着します。

ボクは少し迷いましたが、線路沿いに歩けば直ぐ着くでしょう。

駐車場は無し。

看板は黄色なので、まあ目立つでしょう。

 

外観の雰囲気もなかなか良く、期待が持てる所です。

11時10分・・・到着し暖簾をくぐると・・・満席!!

開店して10分。席数は多くはありませんがこの時間に満席は凄いデス。

幸い待ちは居なかったので店舗の外で待つことにします。

 

店内レイアウト・環境・コンセプト等

 

お客さんが帰られ、いよいよ入店。

店内はL字のカウンターのみ8席。

店主と奥様でしょうか。コンビで営んでおります。

店名は中華飯店系のように見受けられますが、店内はTheラーメン屋という感じ。

 

ラーメンを食べるためだけのカウンターという感じがしますね。

そして、木の造りも合わさって、安心感、暖かさを感じますね。

 

大安さんは、インパクトのあるメニューが幾つかあるのです。

普通のラーメンが730円なのに対し、チャーシュー麺は1300円。

 

高いと思うかもしれませんが、丼を埋め尽くす程の分厚いチャーシューが乗せられるようです。

ボクには勇気がないので頼めません・・・。

 

しかし、そのチャーシューは本当に一押しのようですので、余裕のある胃袋の方は是非!!

 

また、大盛りラーメンは麺4玉(600g)なのでご注意を!

※おかみさんが、大盛りで本当にいいですか?と確認してくれます。

 

ボクはここでは、とても珍しいラーメンが食べられるということで、ボクはそれ一点に完全フォーカスしていました。

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つけざる納豆 900円

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【つけざる納豆 900円】

ありそうでなかった斬新かつ超越インパクトの一品。

ラーメンの概念に納豆が入ることはボクの人生ではありませんでした。

でも、ラーメンも納豆も大好きです!

いくしかないでしょ!というわけで頼んだのがコチラ【つけざる納豆】です。

 

つけ汁に具が乗っていますが、隠れていますね!

具は、チャーシュー、めんま、ネギ、納豆、海苔といった所です。

納豆の良く混ぜられた泡の部分が浮いていて、豆の部分がほぼ底に溜まっていきます。

 

味は、想像した味を上回りました!

鶏ガラをベースとし、味わいもある中、仄かに酸味も感じてサッパリ頂けます。

そしてゆずの風味も押し寄せてきます。

 

麺は、平打ちの縮れ麺。太くはないです。中細という所でしょうね。

これらを沈んだ納豆らと合わせて、ズズズ〜っといつもより多めに音を立てて頂きます。

美味しいですね!!

 

納豆が好きな方には是非ともお勧めしたい一品です。

 

最後は、店主さんからスープ割りをもらうか聞かれます。

少し大きめの丼を渡し、なかなか多めの奮発したスープ割りを頂きます。

 

更に優しく、ホッとする気持ちにさせてくれますね!

 

次回来店の際には、大人気の王道のラーメンを食してみたいですね!

ご馳走さまでした!

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