今回は東京都新宿区西新宿に2021年12月22日にオープンした【なんでんかんでん 西新宿店】へ。
なんでんかんでんはご存知の方も多く、かつては環七ラーメン戦争でしのぎを削っていた本店があったが、2012年11月に閉店。
なんでんかんでんは、マネーの虎・ダウンタウンのガキの使いやあらへんでの年末特番などにも出演した「川原ひろし社長」が名物店主として運営していました。
そして2018年に高円寺で電撃復活！高円寺店は無くなったが西新宿はオープン以降元気に営業している。
当時のなんでんかんでんは食べた事が無かったので楽しみです。
お店はちっちゃいけど、豚骨をちゃんと店で炊いてるで！
店名：なんでんかんでん 西新宿店
住所：東京都新宿区西新宿7-9-15 新宿ダイカンプラザビズネス清田ビル 1F
最寄駅：新宿西口駅より徒歩1分
電話番号：080-8809-1867
営業時間：11:00～22:30LO
定休日：無休
※当情報は100％確実な物ではない場合もありますことをご理解下さい。
お店の場所は東京都新宿区西新宿。
ほぼ小滝橋通りのラーメン激戦区沿いに位置しており、黄色いポップな看板が目印。
店頭には「店内仕込濃厚豚骨スープ」と書かれたポスター看板とメニューラインナップポスター看板が掲示されています。
ランチタイムは半ライス無料とのことです。
店内へ入れる扉は2つあります。
店舗外壁に着目すると、新聞状で過去の栄光・武勇伝が書かれており、当初の人気をあらためて垣間見ることができます。
いやー、やっぱり当初の話題性は凄かったなぁ。
店内に入り先ずはメニュー表を確認。都内の比較的新しいラーメン店ではあるが、券売機はなく食後に支払いの流れとなる。
メニューはベースの「豚骨ラーメン」にバラエティ豊富なトッピングの種類が用意されている。かなりトッピングが多いので目移りしてしまう。
麺の硬さは5段階で「粉落とし」「ハリガネ」「バリカタ」「ふつう」「やわらかめ」となり、「かため」の選択肢は無し。替え玉も勿論あり。
なんでんかんでんの象徴の「川原ひろし社長」。マネーの虎では志願者にお金を出す側だった方は、昔よりもポップでファンキーな雰囲気に。
日によってお得なメニューもあるみたい。
この日はミニチャーシュー丼が280円→150円とかなり嬉しい安価設定。頼まない訳にはいきません！
店内はカウンターのみの小さな店内。だけど目の前の厨房にはちゃんと豚骨を店炊きしている寸胴が見えます。
調味料類は辛い高菜・紅生姜・胡麻・にんにくらのラインナップで欲しい物は揃っている。
またお店側のサービスとして追いスープ1回無料や、ランチタイムの半ライス無料は、替え玉前提のお客さんに嬉しい配慮。
店内に入り数多くのサイン入り色紙。
ほぼ知らない人ばかりですが、幅広い著名人に愛されているのでしょう。
着丼です。
トッピングは味玉・チャーシュー・キクラゲ・ネギ・海苔。
当日安かったミニチャーシュー丼もオーダー。丁度いいサイズ感でめちゃウマです。
個人的には豚骨スープを適度に回し入れると旨さ増幅です！！
ラーメンに戻って、スープは店内炊きの鮮度良い豚骨スープ。骨っぽいとか臭みとか、そういう系統の野生みある豚骨ではなく、至ってスタンダードで分かりやすい豚骨スープです。
昔はこの味が限られた所でしか頂けなかったと思うが、今は幅広く美味しい豚骨スープとして広まり、良くも悪くも汎用性のある味と見受けられる。そんなスープです。
麺は完全写真撮り忘れ……。細麺ストレートの博多ラーメン仕様。バリカタコールで頂きました。特別どうこう言うことはなく想像通りの歯切れ良い細麺で美味しかった。
勿論味変で高菜・紅生姜・胡麻を投入。
チャーシューは柔らかくジューシーなバラ肉。ミニチャーシュー丼に入っていた肉もそうだが、チャーシュー類は臭みがなくハズレが無いです。
美味しく頂きました。全盛期に同一杯を頂いてないので当時との比較は出来ませんが、一世風靡を巻き起こせた一杯を食べれたと思うと、なんだか嬉しい気持ちになれました。
ごちそうさまでした。
