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【眞久中@神保町駅】早稲田から移転の二郎インスパ!スープ&豚が旨すぎる

眞久中@神保町駅・御茶ノ水駅

今回は東京都千代田区。

最寄駅は神保町や御茶ノ水駅等、古本とカレーの町にオープンしたのは二郎系インスパイア店として多くの支持を集める「眞久中(まくなか)」さん。

コチラのお店は新規移転オープンで、元々は早稲田に拠点を構えていました。

 

二郎系初心者にも優しく、その中でも本格的な二郎系ラーメンが食せるということでファンも多い。

店員さんたちもかなり親切で接客も良いことから、二郎特有の殺伐感は皆無なお店です。

二郎系初心者や、女性など二郎系食べてみたいなぁ〜。という人は持ってこいのお店なのです。

麺じい

スープも豚も本格仕様やで!

オープンは2020年3月19日。

簡単に店舗紹介

 

店名:眞久中

最寄駅:神保町駅・御茶ノ水駅

住所:東京都千代田区神田小川町3-22-17 小川町細野ビル1F

電話番号:不明

営業時間:[月~金]11:30~23:00(Lo.22:30)[土・日・祝]11:30~21:00(Lo.20:30)早仕舞いあり

定休日:不定休

SNS:Twitter

※当情報は100%確実な物ではない場合もありますことをご理解下さい。

場所は明大通り沿いで、駅からも遠くはない

場所は千代田区神田小川町。

明大通り沿いに位置しており、最寄駅は神保町駅、御茶ノ水駅、小川町駅。

どの駅からもそれほど遠くはありません。

 

道路挟んで向いには、有名カレー店「エチオピア」。

競合としては、徒歩3分の位置に「ラーメン二郎 神田神保町店」もある飲食店激戦区。

ビジネスマンも学生も多いエリアなので、腹減った男たちを中心に集客してくるでしょう。

店付近は豚の香りがカレーの香りに負けてる気が・・・

メニューはカスタマイズしやすいラインナップ

店内に入るとすぐに券売機。

 

基本的な価格は直系と比較すれば割高だが、ラインナップが豊富!

ラーメン・つけ麺・まぜそばがベース。

小サイズは最低麺量150gということもあり、二郎系初心者は女性にもオススメできる!

 

トッピングの量も多く、来店の度にトッピングを変えるのも面白い。

水はセルフサービス。ウォーターサーバーの下にレンゲもあるので持っていこう!

 

なお、食券提示に無料トッピングを聞かれます。(提供直前のタイミングではありません)

にんにく・野菜・アブラ・カラメ等お好みを伝えましょう。

卓上にはかえし・胡椒・唐辛子。

スープが薄く感じても、かえしがあればオールOK!

 

ちなみに店員さんたちは皆親切で感じが良い。

二郎特有の殺伐感も感じられず、これまた初心者&女性にもオススメ。

 

▼以下には期待感を煽るツイートも埋め込んでおきます!

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ラーメン中 890円

【 ラーメン 中 890円 

コールは、んにく・野菜・アブラで着丼です。

コチラのラーメン中は麺量250gで、通常の二郎の小よりも抑えめの麺量。

比較的安心して食べきれる量です。

 

盛りも普通であるため、不安要素なし。

普段直系二郎を楽しんでいる方なら、全マシでも余裕でしょう。

野菜はキャベツ配合もあり。

スープは魅惑のグルエース含む豚の旨味炸裂スープ。

いい感じに乳化され、豚の濃厚感とともに溢れ出す旨味を体感する事ができます。

少し物足りない人は、卓上のかえしで解決!突き抜けたインパクトあるショッパウマスープに変貌します。

麺は超極太仕様。言うならばゴン太!

うどん並みの太さに、吉田のうどん並みのコシの強さ。

グラマラスにごわついた太麺に恋する人も多いでしょう。これは美味い!

麺量250gと言えど、1本あたりの重量があるため、体感的には余裕を持って食べられる。

豚はデフォルトで1枚。

ボリュームはそれほどないので、余裕ある方は追加推奨。

この豚が柔らかく神がかって美味い!

豚追加しておけば良かったと後悔するほど。

 

極太麺はかなり特徴的なので、好みが二分する可能性もあるが、旨味たっぷりスープと豚は中毒性のある内容です。

自宅近くにあれば通いまくりそうな美味しい一杯でした!

ごちそうさまでした。