東京２３区内– category –

おとど食堂 葛西店＠江戸川区 葛西 今回は東京都江戸川区は、メトロ葛西駅最寄りのおとど食堂 葛西店。 本当は新しいおとど食堂 葛西店はなれ に行きたかったけれど、食してから店が違うことに気づき凡ミス確定！ google mapに【はなれ】って言ったのにな...

麺匠八雲 本店＠葛飾区 堀切菖蒲園 今回は東京都葛飾区堀切。 ややローカルなこの土地に、これまた一つ個性のあるお店ができました。 その名も【麺匠八雲 本店】。   元バイトAKBのまゆか店長改め、梅澤愛優香さんが店主を務める麺匠八雲の２店舗目と...

らーめん飛粋＠大田区蒲田 今回は東京都大田区蒲田。 オープンは2018年2月1日と新しい店舗ですが、都合がつかずなかなか行けなかったのですが、ようやく往訪できることに！ 各所からも、ここのラーメンは一つ頭が抜けているなど肯定的な意見が非常に多かっ...

焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店＠新宿区 今回は東京都新宿区。 夜の街、歌舞伎町にある朝までラーメン店。 焼きあごということで、歌舞伎町で海の恵みを感じることができそうですね。   本当は8月にできた、歌舞伎町2号店に行こうと思っていたの...

今回は東京都新宿区。 大都会新宿のオフィス街に現れた、宇和島産真鯛を使用したコンセプト店。 それもなかなかのハイクオリティとの評判で、行く前からハードルを上げておきました！   麺屋翔の3号店という位置付けですね。 オープンは2018年10月2日...

今回は東京都新宿区西早稲田。 ラーメン界では非常にポピュラーなお店【らぁ麺やまぐち】さん。 食べログのラーメン百名店の大常連店です。   ボクは以前に系列店の【らぁ麺やまぐち辣式】さんに行って以来となります！ あのラーメン・まぜそばも美味...

排骨担々 五ノ井＠千代田区神保町 今回は東京都千代田区神保町 排骨麺が食せる専門店です。 排骨は、めちゃ久々に食すので楽しみにしてました。 排骨とは？・・・豚のあばら肉に卵と小麦粉の衣をつけて油で揚げた中華の肉料理を指す。 オープンは、2018年8...

孫鈴舎＠東京駅 今回は東京駅からスグの好立地。 その名も「孫鈴舎」。   かつては、新橋・内幸町にあった「孫作」（2018年5月オープン）からの移転でネーミング変更。 系譜は六厘舎系と言うことで、もとは「舎鈴」。 そこから「孫作になった、」つけ...

らぁ麺 鳳仙花＠西武新宿駅 今回は西武新宿駅目の前の超人気店！ 運営元は株式会社INGS。 泣く子も黙る関東圏のラーメン会社のトップクラスに君臨。   故にグループ店舗はかなり多く存在しています。 そしていずれも名店です。 オープンは、2018年7月...

らーめん谷瀬家＠新橋駅 今回は東京都港区新橋。 このサラリーマン多く集う街の駅前に、家系ラーメンの新たな新店舗が2018年5月22日にオープン。 隣にも家系ラーメン店という凌ぎ合いの場に選んだ覚悟を感じるお店です。   しかもサービスも結構太っ...

MENSHO SAN FRANCISCO＠新宿区 今回はオープン当初から行こう行こうとしていて、やっと行けたお店。 メンショー サンフランシスコ！ サンフランシスコとは、アメリカのサンフランシスコでの人気行列店から来たもの。 逆輸入店舗と言いましょうか・・・ &nb...

麺尊RAGE＠東京都杉並区西荻窪 今回は東京都杉並区は西荻窪の名店に往訪。 麺尊RAGEさん。 ラーメン東京百名店に2017年2018年と2年連続選出。 プロが認めるうまい店ですね。   店は個性的で、ラーメンはスタイリッシュ。 そんなお店です。   オ...

麺処 以心 ＠東京都新宿区歌舞伎町 今回は東京都新宿区。 日本一の歓楽街、歌舞伎町に店を構える「麺処 以心」さん。 個人的には、名店や人気店は郊外に店を構える印象が強いのですが、ここにも雰囲気がよく名店の雰囲気を醸し出すお店がありました。 &nbs...

火の豚＠東京都中央区人形町 今回は東京都中央区人形町駅すぐの人気店【火の豚】。   熱狂的なファンを創造する「二郎系」 そして、中毒者を創造する「蒙古系」 二つのエッセンスを融合したお店が人形町にあります。   【火の豚】・・・ 蒙古を...

麺屋ひょっとこ 銀座店＠東京都中央区銀座 今回は東京都銀座にできた新店舗【麺屋ひょっとこ】 有楽町の行列のできる人気ラーメン店が銀座にもできました。 ラーメンの名店の数としては、それほど多い印象にない銀座。   ラーメン店の新店舗ができる...

CLAM&BONITO 貝節麺raik＠東京都杉並区 方南町 今回は東京都杉並区方南町駅付近。 永福町駅近くの人気店、Bonito Soup Noodle RAIK（ボニートスープヌードルライク）さんの２号店とのこと。 非常に個性があり、美味しいと言われる人気店の２号店だから...

中華そば 満鶏軒＠東京都錦糸町 今回は東京都墨田区錦糸町。 ラーメン業界では超有名になった錦糸町「麺魚」の２号店が麺魚の隣に2018年オープン。 オープンするやいなや、その美味さに通いつめる人もいるほど。 その名も【満鶏軒】（まんちーけん）  ...

輝道家＠東京都中野区 今回は東京都中野区。 西武新宿線、野方駅近辺に、唯一？の家系ラーメンオープン。   前評判も非常に高いお店で期待度大幅アップ。 店主は武道家の店主だった菊池輝氏が、独立開業なさったとのこと。 輝さんと、武道家の合体で...

純手打ち 麺と未来＠東京都世田谷区 今回は東京都世田谷区下北沢。 またユニークなラーメン店がオープンと聞いて・・・ 「純手打ち 麺と未来」   その名の通り、麺にこだわりのあるお店なんですね。 オープンは2018年5月16日 簡単に店舗紹介 店名：純...