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〔閉店〕【麺屋荒武者@甲斐市】

こちらのお店は閉店している模様です。

新店舗 麺屋荒武者@甲斐市

今回は、まだ情報がほとんどない新店舗の紹介。

甲斐市篠原にある「麺屋荒武者」さん。

なんと、恐らく山梨県では他にはない「アレ」をベースにしたラーメンがウリなのです!!

 

立地・駐車場など

IMG_4101立地は、甲斐市の廃軌道沿い。

ゴルフ&バー「ブービーズ」さんの向かいに位置しています。

駐車場は見渡す限り正面3〜5台程しか停められないかもしれません。

通り沿いには縦長の看板が出ていますのでやや遠くからでも見えると思います。

 

店内レイアウト・環境・コンセプト等

店内は一見居酒屋のような見た目。

席数はカウンター7席、小上がり4人掛けテーブル×3。

多くは有りませんがお酒も置いてあります。

店内BGMは永遠X-JAPAN・・・店主さんの好みかな・・・!?

 

店舗画像でも気づいたかもしれませんが、コチラのお店は「海老」をベースにしたラーメンを楽しめるお店です。

山梨県での海老ベースは聞いたことが無く新鮮ですね!

都内などでは非常に多くなって来ている海老ベース。山梨で食せるのは嬉しいですね!!

 

また、荒武者さんは、11月中旬頃のオープンですが、まだフル営業を出来る体制ではありません。

そのため、営業時間は今の所確定していなく長時間の営業は出来ない模様です。

当日の営業時間を確認するには原始的ですが、店に確認するのが一番かと思います。

恐らく、入り口に営業時間の貼り紙がある可能性がありますのでチェックです。

 

現在は限定的な仮オープンですが、新年からフル営業が出来るとのことですので期待です!

そして、オーダーは注文制です。

 

ラーメンの登場・具・味

IMG_4103【海老そば三種味噌 790円】

出てきました!良く見ると微妙に手ぶれ・・・すみません!

基本的にラーメンは【海老×味噌】【海老×醤油豚骨】【海老×海鮮旨塩】の3種類。

まだ、これからも改良はなされていく模様であります。

味噌ですが、まず香りはそれ程強い海老は主張してきません。

 

スープをすすると・・・お〜!しっかりとした風味の味噌が一気に襲ってきます!

海老の強さは僅かに感じるレベルですが、麺を食すと今度は海老が強くなります。

麺&スープを一気にすすれば、全ての旨味をガッツリ感じることが出来ます。

うん、なかなか旨いですよ!!

クセになるようにスープが進んでいく感じです。

 

具はチャーシュー・味玉・海苔・メンマ・ネギ・千切りネギ・水菜・糸唐辛子。

あと海老の揚げ玉のような物も乗っていますね!

麺は中麺やや太めといった所。

 

販物メニューでは、おじやもありますのでスープを最後まで楽しみたいのであればオススメです!

味ポイントの★は3.5つけます。

 

追加ラーメン

IMG_4104

【海老そば海鮮旨塩 690円】

こちらは海老と塩の組み合わせ。

スープによってチャーシューを変えていますね。

また、メンマも穂先メンマを使用。

 

こちらは、スープから海老の風味が全面に来ます。

チャーシューは味噌のものと違い、若干香りのクセが残っています。

スープももう少しコクを求めたい所。

麺は同じ物だと感じます。

個人的に塩はとても好きなので、もっと改良お願いしたい所でもあります!

味ポイントの★は2.5になります。

 

メニューでも一番上にある海老味噌が一番相性が良くお勧めしたいですね!

更なる飛躍を期待しています。

ごちそうさまでした!

詳細情報

麺屋荒武者

住所:
 
電話番号:
 
営業時間:
 
定休日:
 
※当情報は100%確実な物ではない場合もありますことをご理解下さい。

味  ★3.5接客★3コスパ ★4.5雰囲気・設備★3リピート値 ★3.5

トータル 17.5men

良い点
・価格は良心的。

・ゆっくり過ごすことも出来る雰囲気のお店。

 

詳細情報 
店名 麺屋荒武者@甲斐市
住所 山梨県甲斐市篠原789-1あたり
地図
電話番号 不明
営業時間 11:30〜14:00 17:30〜22:30
定休日 月曜
※当情報は100%確実な物ではない場合もありますことをご理解下さい。

〜とにかくたのしい麺太郎〜

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