今回は東京都八王子。ラーメン二郎 八王子野猿街道店2へ。
ジロリアンの間では聖地的扱いの名店。東京在住の方なら勿論、我が山梨県在住の方でも広く認知されている人気店。全国の直系二郎の中でもトップクラスの美味さを誇るお店なんです。
男性は勿論ですが、結構女性もチラホラ見えるお店。
いろんな有名人も来たりと…その人気に裏付けされた美味しさを何度も味わいに行ってしまうんです。
胃袋空けて行った方がええで。
店名：ラーメン二郎八王子野猿街道店２
最寄駅：京王堀之内駅より徒歩10分
電話番号：042-675-6806
営業時間：火〜金11:00〜15:00 17:30〜21:00 土11:00〜20:00 日8:00~15:00
定休日：月曜
SNS：Twitter
※当情報は100％確実な物ではない場合もありますことをご理解下さい。
店の場所は八王子市堀之内の野猿街道沿い
場所は東京都八王子市堀之内。
猿街道沿いで、最寄駅は京王堀之内駅から徒歩10分以内。ビルの1階が野猿二郎の店舗となります。
昔は街道沿いに大きな看板がありましたが、現在はありません。
駐車場の解説
なお自動車で来店の方は、店の裏に20台近く停めれる駐車場があります。八王子も結構な車社会なので、車で来る人も結構多く駐車場が混雑することもしばしば。店頭にも駐車のルールが表記されています。
駐車場の具体的な場所は店の裏側となります。
店の正面入り口側には駐車場は無い。大概の方が野猿街道を走って来ると思うが、上の地図の通り2つのルートから駐車場へ向かう事ができます。
お店は近隣住宅に対する迷惑を防ぐためにも、毎度駐車場が空くのを路駐して待たないでください！と呼びかけ続けています。駐車場には監視カメラがついていて、店内から随時チェックできる体制になっているので、駐車場の空き待ち・契約外のスペースへの駐車等は注意される可能性もあるのでご注意を。
ちゃんと停めんとラーメン作ってもらえへんで
駐車場は砂利駐車場で、黄色のコーンやラーメン二郎の表記があるスペースへ停めるルール。車を駐車した後は、店舗の西側からショートカットできる細い道があるので、そこを歩いて店舗前に来よう。
食券購入ルールと並び方
ランチ＆ディナータイムは行列することが多いが、回転もそれほど悪くないので一気に行列が進むこともあります。
グループ客の場合は全員揃ってから並ぶルール。
食券購入のルールは食券先買い制となります（行列時）。店の扉は基本的に左側が食券購入専用の入り口扉。右側が入店者用の扉となります。左側入口から食券を購入して右側のパーテーションのある順路の一番前で待つルールです。この際、食券購入時は券売機前に立てるのは2名まで。大人数で一気に券売機前に集結すると注意を受ける事があります。
なお、店内にも座り待ち席があるので、外待ち先頭あたりになったら店内の動向をチェックする様にしよう。
夜営業になると近年取り入れたプロジェクションマッピングのイラストが動いていてカッコいい！
ラーメン二郎トップクラスの人気店は遊び心もあって好きだなぁ。
入店前には黒烏龍茶専用自販機で思わず一本購入！毎回買ってしまう。
ワクワクの中入店します。なお友達同士など複数人での入店は考慮して着席さえてもらえます。あまりに大人数だと皆が隣同士で着席するのは難しいかもしれません。
メニューと麺量の解説
券売機で食券購入をするが、野猿二郎は他の二郎と違いカスタマイズ性が充実しまくっています。「ラーメン」「つけ麺」に加え限定系と飽きのこない斬新なメニューが並んでいます。
普通のラーメン屋さんは130g〜150gくらいの麺量だが、
- プチ二郎【200g】
- 女性専用のポッチ【150g】
- 小ラーメン【300g】（少なめ250g程）
- 大ラーメン【450g〜500g】
という量配分なので、初心者は調子に乗ってはいけない。初心者は大ラーメンお断り。昔は小ラーメン標準が350g前後だったので、少しばかり麺量が減る形となりました。それでもなかなか多い麺量となります。
店内は広くて回転も早い
店内座席カウンター席16席ほど。テーブル席もあり、コチラは店員さんから案内があれば着席できる様です。
卓上は、かえし・胡椒・唐辛子。ラーメン作りも1ロットの人数も多く、回転も速い。流石二郎最高峰の集客を誇る店。お客さんの捌きも抜群。
二郎って殺伐とした雰囲気があると考えられがちですが、野猿二郎は人にもよるが風通しよく従業員同士楽しそうに働いているし、適度に広い食堂の様な雰囲気で食事が出来て結構居心地が良い。また、著名人も数多く来店しておりサイン色紙もたくさん飾ってありました。八王子出身人気バンド「マキシマム・ザ・ホルモン」のメンバーも足繁く通った人気店です。ボク、アルバム全部持ってますよぉ！
着丼です。コールはニンニクのみ。
トッピングに、ごま油香るさっぱり系の大根の桂剥き→「ダイコンのだいすけはん」。だいすけはんは、ホルモンのボーカルの名前から来とるねきっと。サイドアングルアングルでもデフォルトの野菜盛りが結構なボリュームなのが分かります。
従来ラーメンのスープ
スープは、キレキレの醤油感というよりはバランス重視型。醤油の旨味・豚の甘みが平等に押し寄せ、万人に愛されるであろう二郎スタイル。インパクトもしっかりあって美味しいです。人によっては卓上のかえしを和えることで、自分好みのスタイルに昇華できるかもしれません。
太麺も美味しい
麺はもちろん太麺平打ち状。職人の技で平ザルですくわれた麺は、噛みごたえ抜群でしっかり美味しい。ボイルしたてのホクホク野菜と合わせて食すと歯ごたえも増して美味い！
豚はデカくてジューシー
豚は厚くデカイのが2枚。まさに神豚。この豚さんが一気に食欲をアップさせる！それだけ柔らかくて美味い！！
相当なボリューム感ありジューシーな豚が野猿の証！
コチラはつけ麺。コールはニンニク・アブラ。麺線も一定の綺麗さを保って提供されます。
豚の旨味が存分に溢れ出たつけ汁と、独特の歯触りの麺との相性はバッチリ！この麺ホント美味いなぁ…個人的な味の好みはココから少しかえしを追加する事。更にショッパ旨くなります。
ラーメンとつけ麺は旨い部分は一緒だけど、つけ麺もたまには変化があって最高です。
この時期の限定商品となるのかな？文字通りカレーのスパイスが効いた様な味わいの二郎ラーメンとなります。
コールは麺少なめで、ネギTP・にんにく・アブラ。
味わいはしっかりカレー。麺も美味すぎる！
麺はお馴染み平打ち状で麺だけで強烈に美味い！スープは事前予習だと全然辛くないという人もいれば、辛すぎたという人もいる。スープにはスパイスが入っていると思われ、その辺の耐性も個人差が生じていると思えるが、基本的にはそんなに辛くはないです。適度な辛さで心地よい。
スパイス系の香りを醸し出しながら、美味すぎて麺を啜る箸が止まらない程のラーメンを完成させた店側にスタンディングオベーションです。マジ美味い！こういう限定っぽい商品ってハズレが多かったりするけど、冗談抜きでマジ美味かった！
豚の存在感が最高！
豚はまた今回も衝撃的にジューシーで旨み詰まった最上級に美味い神豚！ゴツゴツした岩の様な豚では無く、見るからに柔らかく端で掴んでもすぐ解れそうな柔らか豚。
最後も帰ろうとするんだけど、ピリ辛でクセになるスープをチビチビ飲んでを繰り返してしまう。中毒性が非常に強いんだけど、荒々しすぎる事なくバランス取れたラーメンを出せる所も野猿二郎の強みですね。
こちらは2025年10月時の限定メニュー『エビーレン３』となります。
その名の通り、ラーメン二郎のラーメンにエビの旨みがガツンと乗った一杯となります。ネギは追加でトッピング。
甲殻類特有の旨みがズドン
エビーレンスープはその名の通り、エビ特有の甲殻類の風味と旨みがガツンと乗った美味しさ。個人的には海老のラーメンって難しい…と言うか当たっている店がかなり少ないと思う中、ちゃんと美味しくて、二郎の旨さとエビの風味がかけ合わさってしっかり落とし所のある味わいって感じなのが流石だな！って思った。
エビーレンスープと麺の相性も抜群！
エビーレンの麺は従来の麺と同様なスタイル。平打ちの太麺でスープの旨みをしっかり乗せていて美味しかった。毎度思うけど、野猿て限定のハズレが無いよなぁ。って思う。流石の技術美味しいです。
豚もしっかり大きめの物が乗り食べ応え抜群！麺量300gで躊躇なく完食で満足しました。ごちそうさまでした。
