今回は東京都八王子市東町に2020年4月より運営されている【ラーメン 花木流味噌】さんへ。
八王子の人気ラーメン店並びの一角として人気を博しており、営業時間も長く麺大盛り無料などのサービスにも力を入れており、個人的感覚ではコスパがとても良いお店。
リーズナブルに美味しくお腹いっぱいになるために、このお店はオススメだと考えます。
駅近くて安くてお腹いっぱいになれるなんて最高やな!
店名:ラーメン 花木流味噌
住所:東京都八王子市東町1-2
最寄駅:京王八王子駅より徒歩2分
電話番号:090-5480-082
営業時間:[月曜〜金曜]11:00〜翌2:00 [土曜]10:30〜翌2:00 [日曜]10:30〜23:00
定休日:不定休
※当情報は100%確実な物ではない場合もありますことをご理解下さい。
お店の場所は東京都八王子市東町。最寄駅は京王八王子駅で徒歩2分。JR八王子駅からは徒歩3.4分。人通りも車通りも多いエリアにあります。
このエリアは京王八王子駅前の有名なラーメンエリアです。隣り合わせにラーメン店が5店舗は並んでいるかな。しかもどのお店も営業時間が長く夜遅くまでやっていて、小さなラーメンストリートと言っても良いくらい。
夢のような店の並びやな!
お店に入る前にはどんなメニューがあるかチェックすることができる。やっぱり屋号の通りオススメは味噌なんだね!
外に券売機があるので、入店する前に食券を購入する必要があります。味噌・辛味噌・黒味噌(焦がしニンニク)レパートリー豊富な味噌やつけ麺・味噌カレーなどバラエティが豊富。
お得なセットメニュー・レディースメニューもあるなど、幅広い需要に応えてくれます。
調味料類は唐辛子・山椒・胡椒・ふりかけ等、味噌ラーメンやご飯に合う構成。
お店の方も威勢よく一生懸命な感じ。
卓上にはオススメの食べ方POPがあるが、味噌ラーメンと言うこともあり断然ご飯に合う!食券提示時に聞かれるが、ご飯(おかわり自由)麺大盛り・もやし大盛りが全て無料らしいので、大奮発の花木流のサービスを活用しよう!
座席はカウンター席とテーブル席。コンパクトな店内でできてテーブル席も小さめ。
着丼です。
コレがスタンダードな味噌ラーメン。ライス・麺大盛りは不要でもやしだけ大盛り。正直この見た目でご飯無料・麺大盛り無料・もやし大盛り無料は超価格破壊でお得すぎる!店側の企業努力には頭が下がるばかりです。
スープは黄色から白みが軽く色合いでクリーミーで滑らか。15種類以上の味噌をブレンドした味噌ダレを扱っているらしく、パンチが効くとかの方向性と言うよりは、柔らかな旨味とコクのある味噌スープとなっています。
人を選ばす万人ウケするような味噌は、熱々で猛烈に湯気が生じてとても丁寧に作ってるいるのが分かって、スープを飲んだだけでもコスパの良さをビンビン感じさせます。
麺は中太麺。やはり味噌煮はコレだよね!と言う存在感強めのモチ感ある麺。
スープを飲む際に熱々加減が立派だったが、麺をリフトするとよりたくさんの湯気が豪快に立ちこめます。終始バリバリの激アツ加減で素晴らしい!
チャーシューは適度な大きさで、噛んでみると良い弾力・反動があり、ブリブリな肉厚感を感じ取れる食感です。
美味しく頂きました。営業スタイル・ラーメンのクオリティ・サービス等見ても、やっぱりコスパの高い優良店だなあと感じました。また夜遅い時間でもお世話になりたいな。ごちそうさまでした。