2023年山梨県内ラーメンランキングはコチラ

【おかよ@富士吉田市】創業60年越えの伝統のトントン麺が辛ウマ

おかよ@富士吉田市

今回はスーパーローカルな場所。

富士吉田市の「おかよ」さんです。

 

個人居酒屋的印象だが、60年以上前から営業し地元の人中心に愛されるお店。

完全にアットホームな雰囲気で楽しめるお店です。

また、独創的なラーメンメニューもあるのにも注目です。

麺じい

靴脱いでリラーックス!

簡単に店舗紹介

 

店名:おかよ

最寄駅:下吉田駅から徒歩5分

住所:山梨県富士吉田市下吉田5195

電話番号:0555-25-7663

営業時間:11:30~13:30 17:00~22:30

定休日:不定休

※当情報は100%確実な物ではない場合もありますことをご理解下さい。

場所は富士吉田139号線沿いの居酒屋系店舗

おかよの外観

場所は下吉田駅から徒歩5分ほどの地点。

それなりに交通量のある139号線沿い。

 

外観は居酒屋だが、看板には中華そばと表記してあるので安心。

 

なお、駐車場が近くになくて困る。

ちょっと探したところ、坂を登っていき信号機のある交差点脇の空き地に「おかよ」と書いてあるので駐車場でしょう。

ただし、結構段差がすごいぞ!

 

メニューはシンプルな構成で清潔感ある綺麗な店内

おかよのメニュー

メニューは中華系一品者や、ラーメン系など幅広い。

和風居酒屋な風貌だが、中身は中華飯店のようです。

麺じい

エビチリ安っ!トントン麺?スッパメン?何言うてんねんっ!

 

ちなみに、おかよさんの人気メニューはトントン麺らしいです。

おかよの内観

店内は靴を脱いで上がるタイプで床暖房付き?だったと思う。

靴脱いで上がると、人の家に上がり込んでいる気分。

また、2階にも収容出来るようで大人数の集まり等にも使えそう。

卓上調味料

ラーメン作りの回転は結構ゆっくり。

急いでささっと食べるタイプのお店ではなく、仲間内などでゆっくりしたい店です。

ただ、腰が痛い。掘りごたつタイプがいい!(わがまま)

 

トントン麺 770円

トントン麺

【 トントン麺 770円 

着丼です。

トッピングは、チャーシュー・ネギ・キュウリ。

真っ赤っ赤ですごいビジュアル!これがトントン麺。

 

この赤色はラー油ベースの色合いです。

ネギとキュウリにも味が染みついています。

トントン麺のスープ

トントン麺のスープは、鶏ガラ系ベースにラー油の辛さを加えたピリ辛スープ。

辛さと、アツアツ加減で一気に体温急上昇。

ただ辛すぎることはなく、あっさりで旨味やほのかなコクも感じることができます。

体験したことない不思議なスープです。

麺は細麺で結構量が多く感じます。

実はスープオンリーだと結構あっさりだけど、ネギ・キュウリと絡めて食すと不思議な美味しさでビックリ。

麺を啜る一口一口で野菜も一緒に食すのがオススメな食べ方。

チャーシュー

さらに最初は見えなかったが、スープの奥から厚手のチャーシュー登場。

しかも3枚・4枚は入っています。

一般的な味わいではあるが、この価格で麺もチャーシューもボリュームがありすぎるという嬉しい悲鳴。

 

本当に面白い味で新感覚でした。

スープが、麺が、と言うよりキュウリ&ネギの味が面白かった。

相当体が温まるので、冬場にベストマッチしそうなラーメンでした。

ごちそうさまでした。