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【kitchen 燕@山中湖村】ラーメンもある!オシャレなイタリアンランチ専門店

kitchen 燕(エン)@山中湖村

今回は、山中湖村で店を構える「kitchen 燕」(キッチン えん)さん。

普段は夜営業のみでイタリアンを提供していたオシャレな店。

2018年7月にオープン、2020年6月23日より「ランチ専門店」としてリニューアルオープン。

 

メニュー構成はイタリア料理がメインで「ラーメン」もあります。

イタリアンのプロフェッショナルが作るラーメンはどんな物か?非常に楽しみです。

山中湖観光の際のランチにもオシャレで適していますね。

麺じい

デートにええで。

簡単に店舗紹介

 

店名:kitchen 燕

最寄駅:駅はありません

住所:山梨県南都留郡山中湖村山中148

電話番号:0555-25-7383

営業時間:11:30~14:30

定休日:第2第4日曜・月曜

※当情報は100%確実な物ではない場合もありますことをご理解下さい。

 

お店は少々わかりづらく道が狭いので注意

kitchen燕外観

 

店舗はほぼ山中湖沿いにありますが、138号線道路から脇道に入ります。

目指すは、山中湖のデニーズ庄ヤの間の脇道。

脇道に入り、店までのアプローチは100m弱。

道幅がかなり狭いので車のすれ違いはできません…慎重にね…

 

入り口看板

 

入り口には看板ボードが立っています。

以前までは夜営業のみだったのがランチ専門店に変わりました。

麺じい

コロナで夜の客足が減ったのもあるんやろな

また駐車場は10台停めれます。

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綺麗でオシャレ清潔感ある店内

店内

 

店内はオシャレでカウンター・テーブル・座敷と完備。

客層は観光客が多く、地元民は少ないと思われます。

 

セットメニュー

 

メニューはイタリアンベースで、平日のみのランチセットも用意。

価格は税別です。

 

メニュー

 

一般的なメニューの数も結構多く飽きないラインアップ。

麺じい

日替わりランチの内容は、水おしぼり提供時に教えてくれるで

お目当てはラーメンですが、「ラーメン」と「つけ麺」があります。

通常麺量は140g。お好みで麺量を増やせます。

 

卓上

 

卓上調味料は塩・胡椒・唐辛子。

塩・胡椒はオシャレにル・クルーゼの容器。

 

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燕ら〜めん

燕ら〜めん

【 燕ら〜めん 温玉 935円 

着丼です。プラス100円の温玉も乗せます。

少々麺が埋もれているので箸でアップ↓

 

麺アップ

 

トッピングはチャーシュー・青ネギ・メンマ・チョップドオニオン。

 

スープ

 

スープのベースは豚骨醤油。

豚骨の旨味がしっかり感じるスープにオニオンの香りがブーストされた構成。

サラサラのチョップドオニオンがスープに紛れ、シャリシャリという食感とともに美味しく頂けます。

麺じい

あぁイタリアンやなぁ〜と言っとこ

 

麺

 

麺は中太で緩いウェーブがかかったもの。

美味しいが、スープの主役感の方が強い!

 

チャーシュー

メンマ

 

厚切りの柔らかなチャーシューに、材木状の極太メンマ。

これらもしっかり美味しい。

 

美味しく頂きました。

スープのとっても美味しい一杯です。

トマトをあしらったラーメンが絶対合いそうなスープで、アレンジしても面白そう!

ごちそうさまでした。