| ふじ山食堂。＠富士吉田市 |
今回は富士山の麓、富士吉田市にある「吉田のうどん屋」さんへ。
吉田のうどん屋さんにラーメンがあるのです。
山梨県では、甲府市の「うどん屋源さん」でもラーメンを作っていたり、甲府市の「わだうどん」が「わだ屋 別店」としてラーメンシフトした経緯もあり、うどんとラーメンの関係性は強いものがありそうです。
今回訪れた「ふじ山食堂。」さんは、昼のみの営業で観光客も多いお店。
富士吉田名物のうどんや、自慢のラーメンを食べるのもいいでしょう。
麺じい
簡単に店舗紹介
店名：ふじ山食堂。
最寄駅：富士山駅から徒歩15分
電話番号：0555-23-3697
営業時間：11:00～14:00 [土 日 祝]11:00～15:00
定休日：火曜（祝日は営業）
※当情報は100％確実な物ではない場合もありますことをご理解下さい。
場所は富士浅間神社の近くで観光にもオススメ
場所は富士吉田市上吉田。
富士浅間神社前の上宿信号の下50mほどの場所に位置します。
作りは和風の民家を改装した味のある外観。
駐車場は第1から第3駐車場まで完備。
浅間神社の参拝帰りに食事でもいいですね。
立地的に観光客にもオススメのお店です。
メニューは吉田のうどんメインでラーメンもある
基本メニューは吉田のうどん系ですが、ラーメンメニューもあります。
醤油・塩が並で800円ですが、盛り方は味玉も入り特製仕様にも感じます。
定食系・ご飯系のメニューも充実しています。
吉田のうどん店ということもあり、ラーメンの麺は「平打ち太麺」を使用しています。
希望者は「細麺」に変更することもできます。
なお、店内は靴を脱いで上がるタイプでそれなりに広い。
木の温かみを感じ、店員さんも親切丁寧です。
こちらはチャーシュー丼で、ラーメンと一緒に頼むと300円が200円になります。
厚めのチャーシューが、甘めのタレにかけられて美味しい。
醤油ラーメン ８００円
【 醤油ラーメン ８００円 】
着丼です。
トッピングはチャーシュー・味玉・ネギ・なると・海苔・メンマ。
スープは幾分か背脂を投入し旨味を増幅させたスープで、味わいは流石うどん店と言わんばかりの出汁感と醤油の旨味が相まってなかなかレベル高き味わいで美味しい！
特に麺はオススメです！
麺は太麺の平打ちで、吉田のうどんの特徴を残した形です。
吉田のうどんの麺よりは全然柔らかいですが、しっかりコシがありこの醤油スープにも抜群に合う太麺です。
チャーシューは厚みのある豚2枚。
ネギの盛りも結構豪快で、非常に食べ応えのある一杯です！
美味しく頂きました。
スープも麺も美味しくて素敵な時間を過ごせました。
