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【めんや すずき18@中央市】スッキリ大人な「ねぎみそ」を頂く

めんや すずき18@中央市

今回は中央市。最寄駅で言うと東花輪駅。

2018年11月にオープンの「めんや すずき18(イッパ)」さんへ!

アットホームでほっこりくつろげるお店です。

 

また地元の方には知られてきたようですが、広い範囲ではまだ認知がされていないかもです。

今後頑張って欲しいお店の一つですので、興味を持った方は是非食べに行ってくださいね!

麺じい

イッパってなんや!?

簡単に店舗紹介

 

店名:めんや すずき18

最寄駅:東花輪駅より徒歩16分

住所:山梨県中央市西花輪369-3

電話番号:055-267-5411

営業時間:11:30~14:00 17:30~21:00

定休日:水曜

※当情報は100%確実な物ではない場合もありますことをご理解下さい。

場所は県道3号沿い!民家の1階を改装したお店

場所は県道3号。市川三郷線沿い。

民家の1階をちょちょいと改装して作り上げた感じのラーメン店。

店横には駐車場もあります。

18(イッパ)ってなんやろね〜?

野球のエースナンバーと関係あるんかなぁ〜?

何かの一派(いっぱ)なのかなぁ?

始まりの数字「1」と末広がりの縁起良い「8」との掛け合わせ・・・

麺じい

めっちゃ考えてるやん!

店内はオールカウンターで清潔感あり

店内にはカウンターは無く、全てテーブル席・小上がり席のみ。

家族連れには重宝しそうなお店です。

なお、券売機はなくメニュー表から口頭オーダーをします。

メニュー表の価格は全て税抜き価格。

嬉しいのはラーメン注文すると無料でライスつけることができる点(ちゃんと普通盛り一杯🍚)

メニュー表以外にも壁にはいろんな案内がペタペタ。

思わず全て読んでしまう。

お店の店主さん並びにスタッフの方はとっても丁寧でとても好印象。

人柄だけでまた行きたくなっちゃうね!

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ねぎみそラーメン 825円

【 ねぎみそラーメン 825円 

着丼です。ライスは無料サービス!

トッピングは、辛ネギ・もやし・チャーシュー・わかめ・メンマもあったかな。

スープは背脂浮く味噌がベース。

かなりさっぱりとした味わい!チェーン店でお馴染みのネギ味噌はオイリーで濃厚だが、こちらは脂っこさはかなり抑えられていてスッキリしていて味噌のコクも堪能できる「大人のねぎみそ」という味わい。

濃い・脂っこい味噌が苦手な人はきっと喜べる!そんな上品な味わいで美味しい。

好みでにんにくをもらうと、また旨味やコクがアップしそう。

ネギももやしも鮮度が良くシャキシャキ。

おそらく自家製の辛味成分のタレは、しっかりピリリと辛くて、スープに溶かして食べるとまた良し。

ービスライスにネギを乗せてごを掻き込むのもアリっす!

麺は中太のストレート。

大きく突き抜けた特徴はないが、スープとの調和性も良い。

チャーシューも普通な印象だが、臭み・クセなく安心して食べることができる。

 

全体的にSNSなどの反応も見ていると、醤油もそうだが比較的アッサリでパンチを抑えた大人な味わい。

ある程度メニューもあるので、いろいろ試しながら好みの一杯を探るのも良いかもしれません。

ごちそうさまでした。