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【浅草来々軒＠浅草】約50年ぶりに伝説のラーメン店が復活！日本の醤油ラーメンの原点ともいわれる一杯を実食レビュー

【貪瞋癡（とんじんち）＠富山県氷見市】富山県屈指の名店！氷見産煮干しラーメンを実食

【自家製麺うるちⅡ＠浅草橋】ネオノスタルジックな東京醤油ラーメン！自家製麺うるち2号店を実食レビュー

【薑麺香房 梅はら＠立川】麺屋武蔵出身店主が手掛ける生姜香る一杯！特製醤油らぁ麺を実食レビュー

【RAMEN TUNE＠高輪台・五反田】和食歴20年の店主が手掛ける注目の新店！三河赤鶏と宍道湖蜆のらぁ麺を実食レビュー

【LOKAHi@大塚・巣鴨新田】和食料理人が手掛ける創作ラーメン！ムール貝と真鯛の中華そばを実食レビュー

【渡り鳥＠南アルプス市】綿半の敷地内にオープンしたお食事処！昔ながらのラーメンを実食レビュー

【らぁ麺 饗＠新板橋】富山ブラックが東京上陸。“ラーメン幵（けん）”が移転オープンした注目店

【中華そば うゑ田＠西立川】夜限定の背脂煮干しそばを実食！動物×煮干しのバランスが秀逸なラーメン店

【RAMEN MUROHOUSE＠南砂町】鴨福出身の注目新店！動物×魚介×醤油が重なる“こく醤油”が絶品だった