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横浜家＠甲府市 山梨県の家系パイオニアと言っても良い人気のお店です。 その名も横浜家さん。 山梨県の人なら結構多くの人がご存知であろう幾らか歴史あるお店です。 また、お店は山梨で一番歴史の長い家系店舗だと思われます。 その昔「こくぼ家」という...

横浜家系ラーメン麺屋 葵さんは閉店されています。 跡地に空蝉さんが1月11日からオープンされています。 当記事は残ります。   食べログ評価点　なし　新店舗　横浜家系ラーメン麺屋 葵＠甲府市 さぁ新店ラーッシュ！！ ラーメン市場というものは凄い...

山梨県の家系ラーメンを扱う店舗は10店舗ほど。 山梨の家系歴史の中では、パイオニア的な存在の「こくぼ家」さんの印象が自分の中で色濃く残っています。こくぼ家さんが無き今、この【はねだ家】さんが2004年のオープンから山梨の家系を牽引してきた存在。...

頂（ITADAKI）＠韮崎市 今回は、2015年にオープンした山梨県韮崎市に店を構える【頂（ITADAKI）】さんへ！   韮崎市はオーソドックスな醤油ベースのラーメンが多いと認識しています。 その中で、少し個性あふれるこだわりのラーメンが食せるようです...

こちらのお店は惜しまれつつ閉店されています 今回は、東京都杉並区。 ここに絶妙にうまい！と言われる家系ラーメン店があります。 その名も「家系ラーメン桂家」。 ラーメン好きでも有名なあの芸人お笑いコンビ、インパルスの堤下氏も都内ナンバーワン家...

今回は、「大黒家 昭和本店」さん。 2012年のオープン・2015年11月6日に店内改装リニューアルと10年以上の歴史のある店。山梨で勢いをつけてきた人気家系チェーン店。 かつては酒折駅前の大黒家MAXがあったが閉業。現在は甲府駅前店とコチラ昭和本店の2店...