| 町田家 町田本店＠町田市 |
今回も東京都町田市。
前回のパパパパインの直後、腹一杯にも関わらず折角だから寄って帰りたいお店が。。。
「町田家 町田本店」。
家系ラーメンの六角家から派生した、たかさご家からの排出となる店舗の本店となります。
新宿南口店でも食しましたが、久々にどっぷり家系食べたくなって、腹8分のなかでの往訪となりました。
めっちゃあかんヤツです！！（笑）
簡単に店舗紹介
店名：町田家 町田本店＠東京都町田市
最寄駅：JR町田駅
電話番号：042-727-4766
営業時間：11:00～翌3:00
定休日：無休
※当情報は100％確実な物ではない場合もありますことをご理解下さい。
立地・駐車場など
お店は町田駅から徒歩2〜3分。
交差点にありますが、向かいには大勝軒、隣には新店舗、煮干し豚骨らーめん専門店 六郷さんらがある小さなラーメン密集地。
駐車場は近隣のコインパーキングをお勧めします。
店周辺には特徴ある豚さんの匂いが充満していて、腹の溜まったボクの入店を躊躇させます。（笑）
店内レイアウト・環境・コンセプト
店内はオールカウンター席。10席ほどだったかな。
入店すると、オペレーションは2名、いかつい感じのお兄さん方が回しています。
基本的には、速やかに水を入れてくれ、食券購入後のお客さんを案内しています。
ややぶっきらぼうに見えますが、声はしっかり出し、仕事はキビキビ丁寧に！これが大好きです。
・・・腹8分なので、食券購入は一番安いやつを！
コンセプトとしては、家系です。
営業時間も通しで夜中3時まで営業で無休！なんてお客さん思いなの！！
卓上です！
ラーメン ７２０円
【 ラーメン ７２０円 】
一番オーソドックスなやつです。
煌びやかな油でっせ！
チャーシュー・ほうれん草・海苔3枚。
お馴染みのデフォルトトッピングはTHE家系スタイル。
いやー・・・ここに来てご飯欲しい・・・
コールは固めオンリー。
腹が溜まってても家系では「味薄め」「油少なめ」にはしませんよー！
さて、久々家系のスープは家系の旨さ溢れると同時に懐かしさも感じます。
豚骨臭が特徴的な男の家系！って感じ。
程よい醤油のキレの良さ、豚と鶏油の旨味と甘さが溢れまくってます。
甘ウマっ！って感じ。
酒井製麺のやや短い麺は固めにオーダーしてちょうどいい感じ。
腹が溜まっていても、丁度いい分量が口の中に入って来て食べやすい。
麺もしっかり美味しいです。
結果、しっかり食べきることができた上に、ご飯も欲しくなる始末・・・
これだから家系は辞められん！
ごちそうさまでした！
