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【七福@甲府市】酸味とライトな味わいが特徴のつけそばの老舗。

コチラのお店は閉店しました。記事は残ります

 

今回は甲府市にあるお店の紹介。

その名も七福

 

通り沿いにあるものの、それほど目立つ外観や雰囲気ではなく、知る人ぞ知るという感じのお店。

立地は甲府市の遊亀公園や中央郵便局からもほど近いエリア。

 

甲府・昭和にある一福さんやさんぷくさんと同系統のつけそば屋さん。

関連性はあるのでしょうか?

そんな昔ながらのお店に往訪です!

簡単に店舗紹介

店名:七福@甲府市

最寄駅:JR南甲府駅から1キロ圏内

住所:山梨県甲府市太田町28-7

電話番号:055-232-0949

営業時間:11:30~14:00

定休日:木曜・金曜

※当情報は100%確実な物ではない場合もありますことをご理解下さい。

立地・駐車場など

立地は甲府市青葉通り沿い。

テンヨ近くのカーブ沿いの交差点が近くです。

 

意識して通れば、暖簾や提灯に気づくことでしょう、

駐車場は店舗横も停めれるようですが、お店からは店の裏側にある駐車場を推奨されます。

結構狭いですが。。。

 

外観からは中が全く見えないので少し怖さを感じつつ。。入店です。

 

店内レイアウト・環境・コンセプト

 

入店すると店内レイアウトはカウンターメイン6席、

カウンターの裏に2名掛けのテーブル席がありますが、奇跡的な狭さ(笑)

 

なかなか狭い店内で、夏場は空調効いてますがそれでも厨房の熱気が勝る独特の環境です。

 

口頭で注文はオーダーします。

ランチメニューもあるんですね!

 

そして一見頑固オヤジ的な店主さんに見えますが、実は礼儀正しく、人情深くステキなご主人。

共にいる奥様も、優しい人柄で好印象。

店内の雰囲気が明るくなります。

 

なんと、水と温かいお茶両方出してくれる気遣い。

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つけそば大盛り 750円

【 つけそば大盛り 750円 

そして、つけそば登場。1.5玉です。

 

一福やさんぷくと同じように、似た盛りつけに酸味のあるつけ汁が特徴的なつけそばです。

麺は、一福やさんぷくとは少し違い、ツルシコの張りあるタイプではなくて、しっとりとした麺。

つけ汁は酸味はもちろん、結構ライトな口当たりに仕上がっているもの。

 

さんぷくさんより、もっと穏やかな酸味と味わいです。

トッピングのメンマやチャーシューは細切りにされつけ汁の中に。

年配層や女性などしつこくないあっさりとした味わいが好きな方に人気がありそう。

 

最後は、何も言わずとも店主さんが熱々の割りスープを用意してくれ、それをつけ汁の中に投入をして、ラーメンスープとしていただきます。

非常にシンプルながらも、食欲そそる酸味や温かい人情が印象的なお店でした。

 

ごちそうさまでした!

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