餃子舗 三久＠甲府市
今回は新規開拓ツアー！
甲府市の甲府駅北側に位置する「餃子舗 三久」さん。
お店は屋号の通り「餃子」を扱っていますが、もちろんラーメン系も人気！
2021年時点で創業55年。
亡きご主人からバトンを受け取った奥様が一人で切り盛りしています。
長い歴史を刻んできたお店ですから、これからも末長く頑張って欲しいです。
麺じい
簡単に店舗紹介
店名：餃子舗 三久
最寄駅：甲府駅北口より徒歩7分
電話番号：055-253-7355
営業時間：11:30〜14:00 16:30〜20:00(LO19:30)
定休日：日曜
※当情報は100％確実な物ではない場合もありますことをご理解下さい。
場所は甲府市北口から徒歩圏内
場所は甲府市朝日。北口から徒歩7分と立地も宜しい。
入り口には黄色い香港？台湾？っぽい看板と、孫悟空道着カラーな綺麗な暖簾で目立ちます。
営業中には店前に、大きな木の板の看板も出てきます。
年季が入っていてなんかカッコいい。
駐車場の場所は少々わかりにくいですが、3台分だけあります。
甲府駅付近なのに駐車場付きは嬉しい。
場所は店前の道路を渡ってスグの駐車場に白色の網フェンスがあり、それを越えた奥のコンクリート壁に面した場所が「三久」さんの駐車場となり、駐車スペースには「三久」と記されています。
メニューのオススメは餃子やタンメン
メインメニューは黄色いメニュー表を見ながら決めていきます。
ラーメンよりも餃子の方が表基準が上なのは、やはり餃子に自信があるからでしょう。
ラーメンの種類も多彩で魚介をあしらったラーメンから、あっさりと野菜の旨みが生きたタンメン。中華飯店系の五目メン・マーボーメンまであります。
裏面はおかず系（1品もの）のメニューがずらり。特徴まで記載してあり親切。
厨房裏とカウンター裏には全メニューも表記もあります。
卓上には一般的な調味料に加えて、辣油のもと（辛いやつ）もあり、餃子やタンメンの味変にも活躍しそう。
また甘塩っぱい小梅の用意もあり、コチラは食べ放題となっています。
お口のリセットでつまむ感覚で頂きましょう。
座席はカウンター席と奥に座敷があります。
カウンターの上にはこれまでの歴史を読むことができる新聞記事等もあります。
お店の切り盛りはお年を召されたお母さん。ご主人の後を受け継ぎお一人で営業を頑張っています。
折角なので焼き餃子を頂きます。
中国では水餃子メインですけど、やっぱり焼き餃子が一番美味しく感じます。
野菜たっぷりのシャキシャキ感ある餡の詰まった餃子は美味しいです。
タンメン
【タンメン ６５０円】
着丼です。
麺上にはもやし・キャベツ・豚コマなどの肉野菜がボリュームたっぷり乗っています。
ヘルシーで温まるタンメンは冬場にグッド。
スープは野菜の旨味が溶け出しているからか、色合いは緑がかった透明スープという印象。
口当たりは非常にライトで、肉野菜の旨みが溶け出した美味しさが印象的。
化調もあるがコクという部分は弱いですが、昔ながらのタンメンで熱々で安心する味わい。
麺は大鍋でじっくり泳がせた中細麺。
麺の太さ的には丁度よく、スープ・肉野菜との相性も良しです。
味変材料として卓上の「辣油のもと」を乗っけるのもオススメ。
福吉・塩山館のような液体状ではないものの、かなり辛いのでしっかり味変を楽しむことができます。
美味しく頂きました。
甲府駅近くではあるけど、地域に根ざしたハートフルなお店でした。ごちそうさまでした！サンキューっ！
