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【フジヤマゴーゴー@甲府市】IHヒーター付き!一度で二度美味いつけ麺

愛知県を中心に全国展開を図り、若者を中心に人気のある「フジヤマゴーゴー」(フジヤマ55)。

かつて、甲府昭和店がありましたが現在は閉店。

営業しているのは、山梨県内ではここ甲府国母店のみとなります。

 

また長い間、この立地で頑張っているので認知度も高いでしょう。

メニューも豊富で、しっかりお腹一杯になれるお店です。

麺じい

気軽につけ麺食べたくなったらココやな

簡単に店舗紹介

 

店名:フジヤマゴーゴー 甲府国母店

 
電話番号:050-5570-0878
 
営業時間:11:30〜14:30 18:00〜21:30
 
定休日:日曜
 
※当情報は100%確実な物ではない場合もありますことをご理解下さい。

 

場所は国母交差点近く、駐車場は少なめ

フジヤマゴーゴー

看板も新たに!フジヤマゴーゴー

立地は国道20号バイパス沿いで国母交差点近く。

びっくりドンキー・洋服の青山など近く。

建物自体はそれほど目立つ感じでないが特徴的な鉄筋コンクリートな外観。

眩しい赤看板

眩しい赤看板

駐車場は店舗前6台ほど。しかも狭め。

駐車する時は気をつけましょう。

ウェルカムボード

ウェルカムボード

店舗の外観は鉄筋コンクリートで店内があまり見えないため、初見さんは少し緊張するみたい。

店内は少し暗いですが、雰囲気のあるお店です。

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店内はシックでオシャレな店内

券売機

券売機上段

券売機下段

券売機下段

入店してすぐに巨大券売機。

メニュー数もそれなりにラインナップがあります。

ラーメンメニューもあるが基本的にメインはつけ麺!

 

女性用のメニューもあり良心的。

麺じい

価格はやや高めやけど、ライス・生玉子無料やで!
店内雰囲気

店内はシックなコンクリート打ちっぱなし空間

店内は若干薄暗く、照明で明るさを作っています。

暗い店内ではあるが、照明の照度がかなり強いので場所によっては眩しい!

カウンター席12席・テーブル席10名分。

IHヒーター

IHヒーターが各席に設置

フジヤマゴーゴーの最たる特徴「IHヒーター」が各席に。

冷めてきたつけ汁を加熱してアツアツにできます!

生卵

生卵は無料!

気付きにくいけど、店内中央には無料生玉子が置いてあります。

自由に持っていくことができます。

説明

美味しい食べ方の説明

オススメは「無料小ライス」「無料生玉子」を食後につけ汁に混ぜ、加熱して雑炊にして食すこと。

恐らく多くのお客さんが実践しています。

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国産牛ホルモンつけ麺 1100円

ホルモンつけ麺

国産牛ホルモンつけ麺 1100円

以前には通常のつけ麺や、カレーつけ麺も食しました。

大好きなホルモンに惹かれて…

ホルモンつけ汁ダレ

ホルモンつけ汁ダレ

つけ汁は国産牛ホルモン・キャベツ・ネギらが入った濃厚つけ汁。

水で締められた麺

水で締められた麺

麺はしっかり冷水でしめられた太麺。瑞々しさがあり美しい。

店員さん曰く、通常サイズで370gとの事ですが体感的にこれは茹で後の質量だと思います。

故に一般的に言われる茹で前では「250g」前後かと思います。

 

そんな麺はそのままでも十分美味しい!

つけダレと麺

つけダレと麺

濃厚なつけ汁が麺に絡みまくる仕様。

濃厚豚骨魚介の風味がありながらも、クリーミーで甘みも感じるつけ汁です。

ホルモン

ホルモンも美味しい!

柔らかすぎる国産牛ホルモン。美味い!

生卵投入!

生卵投入!

食後は残ったつけ汁に無料小ライスをイン!

そしてIHヒーターで加熱しながら混ぜ混ぜ→火を止めて無料生玉子を解いて流し入れる。

ご飯とまぜまぜ

ご飯とまぜまぜ

再度火を入れて軽くグツグツ🔥

最後は雑炊にして頂くが、これにより魚介の風味が生きて一度で二度美味しい!

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カルボつけ麺

カルボつけ麺

カルボつけ麺 900円

コチラは完全に変わり種メニューでありながら、食欲湧いて来る一杯。

つけダレ

チース乗るつけダレ

カルボの麺とつけダレ

カルボの麺とつけダレ香りも良く美味しい!

カルボつけ麺はパスタの如くクリーミーで旨みしっかりのつけダレ。

上にはチーズが乗っていて、IHヒーターで再加熱することでチーズの香りが芳醇に立って食欲をさらに増幅させる。

中太麺との相性も良くクセになるテイスト!

 

今回はご飯頼まなかったけど、絶対ご飯と卵を掛け合わせると絶妙に美味い一杯だと思います。

ごちそうさまでした。

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