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【MENクライ@浜松町駅】北品川の「中華そば和渦TOKYO」の2号店

MENクライ@浜松町駅

今回は東京都港区芝MENクライさん。

なんと北品川の百名店中華そば和渦TOKYO」の2号店であり、セカンドブランドの新店舗でもあります。

和渦さんは、2020年の食べログ百名店を受賞したお店で、グランドオープンから着実に実力と知名度を伸ばしていきました。

 

2号店のオープンは2021年2月8日。

各方面から注目の熱視線を浴びてスタートしました。

麺じい

コンセプトまるで変わったで!

 

簡単に店舗紹介

 

店名:MENクライ

最寄駅: 浜松町駅より徒歩7分

住所:東京都港区芝1-3-4山谷ビル1階

電話番号:不明

営業時間:11:00~14:30(コロナ禍の時間)

定休日:不明

SNS:Twitter

※当情報は100%確実な物ではない場合もありますことをご理解下さい。

 

アクセスは浜松町駅や大門駅など

MENクライ

 

MENクライへのアクセスは浜松町駅や大門駅、三田駅、芝公園駅、田町駅から徒歩圏内です。

最寄りは浜松町駅ですが、どちらの駅からもアクセスはしやすい位置関係です。

ただ駅から徒歩スグという場所にはありません。

 

和渦と同様、店自体は実はそんなに目立たない場所にあります。

麺じい

和渦のオープンの時は店分からんかったなぁ

 

祝いの花

 

祝い花は都内の名店から。

梟さん・宮元さん・鈴春さんら人気店がずらり。

 

暖簾

 

暖簾には「麺食らいやがれ」とアニメキャラのような決め台詞。

この店に来たならば貴方は「麺喰らい」にならなければなりません。

麺じい

何を言うてんねん

 

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メニューは醤油といりこ

券売機上段 券売機下段

 

店内に入ると券売機。

主力メニューとなるのは「醤油ラーメン」と「いりこラーメン」。

小どんぶりも50と、和渦の素晴らしい長所をMENクライでも受け継いでいます。

 

素材

 

店内はオールカウンター席の構成で、隣とは衝立で感染防止策がとられています。

通路はかなり狭く、人のすれ違いはできません。

座席は奥に長く10席ほどはあるものの、和渦と比較してもかなり狭い店内です。

 

卓上

 

卓上調味料は胡椒のみ。

店内はオープン初日ということもあり、明るい雰囲気で特に女性スタッフが店内の雰囲気を作っています。

 

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醤油ワンタンチャーシュー味玉

醤油ワンタンチャーシュー味玉

【醤油ワンタンチャーシュー味玉 1250円】

着丼です。

こちらは醤油ラーメンのフルトッピングとなります。

トッピングはチャーシュー・味玉・ワンタン・メンマ・なると・青菜・ネギ。

 

スープ

 

スープは淡い白醤油の色合いが故、出汁感が強いのかな?と思ったがやはりそんな感じ。

鶏・豚らの動物に浅利・真昆布などの魚貝&魚介も入り、細くいうならばトリプルスープとなり、かなり甘く旨味の強い味わい。ちょっぴりノス系っぽい感じも受ける。

類似するお店も思いつかなく、上手な形容はできないが、和渦本来のコンセプトから大きな変化を遂げた唯一無二な印象のラーメンであると考えます。

 

麺

 

麺は自家製手揉み麺。

不揃い感のある太めの手揉み麺は、モチモチな食感で美味しい。

 

ワンタン

 

和渦でも人気のワンタンは絹っぽい感じでは無く、ザラつきとモチモチ感が共存した舌触りで、箸を入れるとすぐに切れていく柔らかさで餡もジューシーで美味しい!

 

チャーシュー

 

チャーシューは薄切りでたくさん入っていますが、THE吊るし焼きでスモーキーの肉肉しい味わいでコレまた美味い!

スープに浸けとくと火入れしてしまうので、うまく避難させたほうが良いです。

 

味玉

 

味玉は黒光りしていて黄身は濃い橙色。

【マキシマムこいたまご】かな。本当に濃くて美味しい!

 

美味しく頂きました。

なかなか味わったことのないテイストですが、オープン初日だったため更なる進化やブラッシュアップは当然してくるでしょう。なので今後も間違いなく注目されるお店になるでしょうね。

ごちそうさまでした。