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【麺と酒 月乃家@南アルプス市】豚骨味噌ラーメンを実食!昼はラーメン、夜は居酒屋として楽しめる新店

辛ネギ味噌豚骨ラーメン

今回は山梨県南アルプス市吉田に2026年6月1日オープンした【麺と酒 月乃家】さんへ。

コチラのお店は、昼はラーメン店として営業し、夜はお酒やおつまみも楽しめる居酒屋ラーメン店というスタイルのお店。営業時間も比較的長めに設定されており、食事だけでなくゆっくり過ごしたい方にも利用しやすい一軒です。

オープンポスター
オープンセールポスター

今回は、2日間限定のオープンセールで『辛ネギ豚骨味噌らーめん』を頂いてきました。

目次

月乃家の営業案内

店名麺と酒 月乃家
住所山梨県南アルプス市吉田938-1
最寄駅なし
電話番号055-269-6886
営業時間11:30〜16:00 LO15:30 17:30〜24:00 LO23:30
定休日月曜
駐車場あり
座席数カウンター
SNSなし
オープン日2026年6月1日
※当情報は100%確実な物ではない場合もありますことをご理解下さい。

麺と酒 月乃家の場所・アクセス

麺と酒 月乃家の外観
麺と酒 月乃家の外観

お店の場所は南アルプス市吉田。

甲府南アルプス線沿いのテナントの一角で、店舗外観は比較的シンプル。大きな看板や目立つ暖簾などはなく、店内の様子も外から見えにくい造りになっています。そのため初訪問では少し入りにくさを感じるかもしれません。

一方で、知る人ぞ知る隠れ家的な雰囲気もあり、落ち着いて食事を楽しみたい方には好印象な外観です。

店頭壁ポスター
店頭案内

店舗前には共用駐車場が用意されているため、車での訪問も安心です。南アルプス市エリアは車移動が中心になるため、駐車場完備は嬉しいポイントと言えるでしょう。

メニュー構成を細かく解説

豚骨味噌メニュー
豚骨味噌メニュー
豚骨ラーメンメニュー
背脂やマー油もある
豚骨メニュー
豚骨メニュー
500円セールメニュー
オープンセールメニュー一覧

注文は券売機ではなく口頭オーダー制。席へ案内された後、店員さんへ直接注文を伝えます。

会計は食後の後払い方式でした。初訪問でも分かりやすいシステムです。

  • 豚骨ラーメン
  • 豚骨味噌ラーメン

を中心に構成されています。

サイドメニュー
美味しそうなサイドメニュー
ご飯類メニュー
ご飯類メニュー

また、

  • ご飯もの
  • おつまみメニュー
  • アルコール類

も揃っており、夜営業では居酒屋利用も十分可能。

店内の雰囲気

座席レイアウトと店員さんの雰囲気

店内はどこかアットホームな大衆食堂のような空間。

座席構成は、

  • 4人掛けテーブル×2
  • 小上がり席×2

となっており、ファミリー利用もしやすそうです。カウンター席や一人用テーブルは設置されていませんでした。

オペレーションは店主さんと女将さんによる2人体制。お二人とも笑顔で接客されており、温かみのある雰囲気が印象的でした。また店内には、店炊きなのか?と思われる豚骨の香りがほんのり漂っています。

卓上調味料

卓上調味料
卓上調味料

卓上には、

  • 紅しょうが
  • かえし
  • 白ゴマ
  • ブラックペッパー
  • おろしニンニク

などを用意。豚骨ラーメン好きには嬉しいラインナップです。

辛ネギ豚骨味噌らーめんを実食レビュー

辛ネギ味噌豚骨ラーメン
辛ネギ豚骨味噌らーめん

今回注文したのは「辛ネギ豚骨味噌らーめん」。

豚骨と味噌の組み合わせが好きなこともあり、迷わずこちらを選択しました。

トッピングは、

  • 炙りチャーシュー
  • 辛ネギ
  • ハーフ味玉
  • メンマ
  • 青ネギ

となっています。

まず率直な感想として、メニュー写真と実際の盛り付けにはやや差がありました。最近はAI生成などを活用したイメージ画像も増えていますが、実物との差が大きすぎると期待値とのギャップが生まれてしまうため、その点は少し気になりました。

とはいえ、実際のラーメン自体はしっかり作られた一杯です。

スープはやさしい

あっさり豚骨味噌スープ
優しい豚骨味噌スープ

スープは豚骨ベースの白味噌仕立て。ファーストコンタクトではかなり穏やかな口当たりです。最近流行する濃厚豚骨味噌のようなインパクト重視ではなく、飲みやすさを重視した方向性。

そのため最初は少し物足りなさを感じましたが、食べ進めるにつれてスープ全体のバランスの良さが見えてきます。豚骨も味噌も主張し過ぎず、お互いを支え合うような構成。

個人的にはもう少し味噌のコクや豚骨の厚みがあっても面白いとは感じましたが、過度な重さがない分、最後まで飲みやすいスープに仕上がっています。途中から卓上のブラックペッパーやおろしニンニクを加えることで、一気にジャンク感と旨味が増して好みの味になりました。

は中太でモチっと感がある

中太麺
中太麺

麺は中太サイズ。黄色味のある麺で、どこか札幌味噌ラーメンを思わせる雰囲気があります。適度なモチモチ感があり、味噌スープとの相性も良好。派手さはありませんが、しっかり美味しく食べられる麺でした。

トッピング

炙りチャーシュー
炙りチャーシュー

チャーシューは炙りを加えたバラチャーシュー。比較的穏やかな味付けながらも厚みがあり、食べ応えがあります。

辛ネギ
シャキシャキの辛ネギ
ハーフ味玉
ハーフ味玉

シャキシャキの辛ネギは味噌ラーメンとの相性が良く、程よい刺激がアクセント。味玉やメンマもスタンダードながら安定した美味しさです。全体的に突出した個性よりも、バランス重視でまとめられたトッピング構成という印象でした。

麺と酒 月乃家はこんな人におすすめ

良かった点

  • 昼も夜も利用できる
  • 豚骨ベースの優しい味噌ラーメン
  • 卓上調味料が充実
  • 店主さん夫婦の接客が温かい
  • ファミリーでも利用しやすい

注意点

  • 外観がやや分かりづらい
  • 提供スピードは現状ややゆっくりめ
  • ガツン系の豚骨味噌を期待すると方向性が異なる

総評まとめ

結論、インパクト勝負ではなく、穏やかで食べやすい豚骨味噌ラーメンを楽しめる新店でした。最初はやや大人しい印象を受けましたが、食べ進めるにつれてスープのバランスの良さが見えてくる一杯。

卓上調味料を活用することで、自分好みの味へ寄せられる点も面白いポイントです。昼はラーメン、夜は居酒屋として利用できるため、地域の方々にとって使い勝手の良いお店になっていきそうな印象を受けました。

南アルプス市で新たなラーメン店を探している方は、一度足を運んでみてはいかがでしょうか。ごちそうさまでした。

辛ネギ味噌豚骨ラーメン

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