今回は山梨県富士吉田市上吉田に2026年6月1日オープンの富士山駅の駅ビル内にある【屋台の味 すずの木】さんへ。

「屋台の味」という店名ですが、実際にあるのは屋外の屋台ではなく、富士山駅に併設された富士急【Q-STA】の地下1階フードコート。駅直結という利便性の高さに加えて、比較的リーズナブルな価格でラーメンを楽しめるお店です。
今回は700円とリーズナブルな【塩ラーメン】をいただいてきました。
麺じい案外インバウンドのお客さんもおるで!
屋台の味 すずの木の営業案内
| 店名 | 屋台の味 すずの木 |
| 住所 | 山梨県富士吉田市上吉田2-5-1 Q-STA B1F |
| 最寄駅 | 富士山駅直結 |
| 電話番号 | 090-1262-0582 |
| 営業時間 | 10:00〜19:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | あり |
| 座席数 | フードコートのため沢山 |
| SNS | |
| オープン日 | 2026年6月1日 |
屋台の味 すずの木の場所・アクセス・駐車場


お店があるのは山梨県富士吉田市上吉田。
富士急行線の富士山駅に併設された商業施設【Q-STA】の地下1階に店舗を構えています。
場所は非常に分かりやすく、富士山駅を目指して向かえば問題ありません。駅ビルの中にあるため、電車を利用する方なら雨の日でも濡れることなくお店へ到着できます。




駅ビルから地下に向かうとフードコートがあります。
無料駐車場も利用可能


車で訪問する場合は、富士山駅に隣接する無料駐車場を利用できます。駅前という立地でありながら、車でもアクセスしやすいのは嬉しいところ。駐車場から駅ビルへ向かい、地下1階のフードコートを目指します。
フードコートの左奥にあるお店


地下1階へ降りると、フードコートの左奥に【屋台の味 すずの木】があります。
大きく目立つ看板が掲げられているわけではありませんが、店頭のメニューや店構えを見ればラーメンを扱う店であることはすぐに分かります。一般的な独立店舗のラーメン店とは異なり、気軽に立ち寄れる雰囲気です。
メニュー・注文方法|ラーメンから定食まで充実




メニューは店頭に掲示されています。ラーメンの基本ラインナップは、
- ラーメン
- 塩ラーメン
- 味噌ラーメン
- 辛味噌ラーメン
など。
さらにラーメンだけでなく、ご飯物や定食メニューも数多く用意されています。
フードコート内のお店ということもあり、価格設定は比較的リーズナブル。ラーメン以外の食事も選べるため、好みの異なる仲間同士でも利用しやすそうです。
注文は口頭・支払いは先払い
注文方法はシンプル。
店頭のメニューを確認し、注文口で食べたい料理を口頭で伝え、その場で支払いを済ませます。
今回は【塩ラーメン】を注文しました。


注文口・商品受取口の右側にはセルフサービスのウォータージャグが設置されています。水を汲んで好きな席に座り、料理の完成を待ちます。
店内情報|広々としたフードコートで気軽に食事


客席は店舗専用のカウンターではなく、地下1階のフードコート共用スペースを利用します。座席数は比較的多く、さまざまなタイプの席が用意されています。好きな席を選んで座れるため、一人でもグループでも利用しやすい環境です。
料理が完成すると呼び出しがあるので、受取口へ向かいます。ラーメンを受け取ったら席へ戻り、いよいよ実食です。
塩ラーメンを実食|炒め肉野菜が美味しいあっさり系


今回オーダーした【塩ラーメン】が完成。
トッピングは炒め肉野菜、青ネギ、そして意外にも鴨チャーシュー。フードコートの塩ラーメンとしては、なかなか面白い組み合わせです。見た目はシンプルですが、炒め野菜が入ることでボリューム感もあります。
鶏の旨味を感じるあっさり塩スープ


スープは見た目通り、あっさりした塩味。一口飲んでみると、鶏を主体としたような柔らかな出汁感が広がります。強いインパクトで押してくるタイプではなく、優しく飲みやすい味わい。
そこへ炒め肉野菜の香ばしさが少し加わり、スープにアクセントを与えています。非常に分かりやすい美味しさで、幅広い年代に受け入れられそうな味です。
もちろん、専門店のような複雑な出汁の構成や強烈な素材感を楽しむ方向性ではありません。ただ、700円という価格を考えると、個人的には想像していた以上にしっかりしたスープだと感じました。フードコートのラーメンとして、価格に見合った&より以上の満足感があります。
柔らかめの中細ストレート麺


麺は中細ストレートタイプ。
特別に強い個性を持つ麺ではないが、あっさりした塩スープとの相性は悪くない。食感は比較的柔らかめ。強いコシや硬さを楽しむというより、スルスルと食べ進められるタイプです。スープとの一体感もあり、気軽に食べられる塩ラーメンとしてまとまっています。
意外な鴨チャーシューと香ばしい炒め肉野菜


トッピングで驚いたのが鴨チャーシュー。一般的な豚チャーシューではなく、鴨肉が使用されています。
高級店で見かけるような特別感のある鴨料理というわけではありませんが、気になる臭みはなく、十分美味しくいただけました。


そして今回、特に好印象だったのが炒め肉野菜です。おそらく提供直前にフライパンや鍋を使い、強火でサッと炒めているのでしょう。もやしはシャキシャキとした食感が残り、肉と野菜の旨味も感じられます。
炒めたことで生まれる香ばしさが、あっさりした塩スープとも好相性。野菜そのものの美味しさだけでなく、スープに少し香りを移してくれるところも良かったです。
シンプルな塩ラーメンですが、この炒め肉野菜が加わることでタンメンっぽい美味しさと満足感が増していました。
まとめ
良かった点
- 富士山駅直結でアクセスが非常に便利
- Q-STA地下1階のフードコートで気軽に利用できる
- 駅に隣接する無料駐車場がある
- ラーメンの値段も比較的リーズナブル
- あっさりした鶏系スープが飲みやすい
- シャキシャキの炒め肉野菜が美味しい
- ラーメン以外に定食メニューも用意されている
向いている人・注意点
富士山駅を利用する方や、買い物の途中で気軽に食事を済ませたい方におすすめです。あっさりしたラーメンが好きな方や、リーズナブルな価格で食事をしたい方にも向いています。
一方で、専門店ならではの強い個性や複雑な出汁を求める方には、やや物足りなく感じる部分もあるかもしれません。あくまでフードコートで気軽に楽しめるラーメンとして考えると、満足度の高い一杯だと思います。
総評
富士山駅直結のQ-STA地下1階にある【屋台の味 すずの木】。
今回は700円の塩ラーメンをいただきました。鶏の旨味を感じるあっさりしたスープに、柔らかめの中細ストレート麺。そして意外な鴨チャーシューに、香ばしく炒められた肉野菜。特に炒め肉野菜のシャキシャキ感と、スープに加わる香ばしさが印象的でした。
高級感や強烈な個性を求めるラーメンではないが、価格を考えると十分に美味しく、気軽に利用できる良さがあります。
駅直結でアクセスも良く、比較的スムーズに食事ができる点も魅力。富士山駅周辺で手軽にラーメンを食べたくなった時には、選択肢のひとつとして覚えておきたいお店です。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
