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【ラーメン二郎 千住大橋駅前店@千住大橋駅】神がかる豚!美味辣油!

ラーメン二郎 千住大橋駅前店@千住大橋駅

今回は、二郎千住大橋橋駅前店。

もう駅直結ですね!とにかく駅から近い。

 

そして二郎の中でもまた個性のある店舗で有料&無料トッピングが充実しています。

麺量・野菜量も多く世の男たちを腹パンにしまくっている二郎です。

麺じい

名物ラー油は必食でっせ!

簡単に店舗紹介

 

店名:ラーメン二郎 千住大橋駅前店

最寄駅:千住大橋駅北口を出て3歩

住所:東京都足立区千住橋戸町10-8

電話番号:不明

営業時間:[月~水・金]11:00~17:00 [土]11:00~15:00

定休日:日曜・木曜・祝祭日

SNS:Twitter

※当情報は100%確実な物ではない場合もありますことをご理解下さい。

立地・駐車場など

場所は千住大橋駅北口でてスグ!道が分からなくなる理由がありません。

上の写真も駅の構内から撮ったので、本当に近いです。

駅チカ二郎は幾つかありますが、千住大橋は最強激チカです。

営業時間は昼から夕方までの通し営業なので、夜の営業はありません。

そのため、ランチタイムを除いた時間帯であれば、比較的待たずに入れる可能性があります。

基本的に千住大橋二郎は、食券を事前購入して並ぶシステムのようです。

入店時、2名以上の場合は席が空いても外で待っている事で、店主さんから声をかけてもらえます。

この辺考慮してくれるのは複数人来店の場合はありがたい。

 

今回は待ち無しで入れた!ラッキー♪

店内レイアウト・環境・コンセプト

店内に入ると券売機。

千住大橋駅前店は若干ボキャブラリーのあるメニュー構成です。

小・大のラーメンの他に、有料トッピングで「1010カレー(千住カレー)」・「生姜味噌」らの味変メニューがあります。

特に1010カレーは人気で、大きな味の変化が見込めます。

また千住大橋では、無料トッピングで名物の「ラー油」があります。

こちらは比較的用意がありますが、毎日あるわけではありません。

詳しくはTwitterで店主さんがラー油の有無を教えてくれますので、気になる方はチェックしておきましょう。(写真のように券売機下にも表記があります)

こちらのお店はワンオペ。

店主さんが全てを1人でやっています!セルティックユニフォームで頑張っていました。

ちなみに千住大橋は麺量・野菜量共に二郎平均より多い傾向にあります。

大きなボリュームに自信のない方は、食券提示時に「麺少なめ」「麺半分」をコールしておきましょう。

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小ラーメン 750円

【 小ラーメン 750円 

着丼です。

コールはニンニク・アブラ・ラー油。

野菜のコールは無しですが、野菜量はまぁまぁあります。

野菜のキャベツ配合も、気持ち多めで嬉しい!

そして雪崩のように真っ赤なラー油がかかっています。

スープは非乳化。

しっかり底からスープを混ぜると、カエシ強めのインパクト汁に進化します。

千住二郎ならではの旨味成分を再現するならば、ニンニク・ラー油をスープに溶かすといいでしょう。

コクや絶妙な辛さが色を楽しませてくれます。

麺はもちろん多め。なので今回少なめにしています。

少なめでも十分多いです。通常の胃袋レベルの方は少なめでもいいと思いまっせ。

そんな麺は、ニュルデロな麺でかなり柔らかめ。

個人的に千住大橋では「豚」が神がかっています。

都内二郎全店の中でも、トップクラスの旨味・柔らかさでクセになります。

 

またこちらの二郎も個性的で美味しかったなぁ!

ごちそうさまでした。