今回は甲斐市竜王の「中華飯店 味楽」さんへ。
竜王の甲州街道を走行していると度々気になっていたお店。
外観黄色の中華屋さんかなぁ？と言う印象でしたが、満を辞して行くことにした！
特に大きな情報や特徴は掴んでなかったが、冒険・探検大好きオイラは未開拓店ドンドン開拓しまっせ！
親しみやすい町中華や！
簡単に味楽の店舗紹介
店名：中華飯店 味楽
最寄駅：竜王駅から徒歩15分
電話番号：055-278-1221
営業時間：11:30～14:00 17:30～21:00
定休日：火曜
※当情報は100％確実な物ではない場合もありますことをご理解下さい。
場所は結構目立たない場所にある！
お店の場所は甲斐市竜王。
車通り多い甲州街道沿いにあり外観は黄色。
やや引っ込んだ場所にあるため、運転に集中していると気付かないこともあるが比較的目立つ外観。
駐車場は店前にありますがあまり広くはないです。
メニューは品数豊富で迷う
店内に入りメニューをチェック。
麺類・ご飯類・一品物と品数は豊富。
単品価格もそれほど高くないが、セットメニューは見えなかった。
故にラーメン半チャーハンを頼むと丁度1,000円で一般的な店でありがちなランチセットよりは高値になりそう。
この日は、上のツイートでも食べられている「ほうれん草メン」を求めてきたが運悪く品切れのため「広東メン」をチョイス。
店員さん曰く、「ラーメン」「広東メン」が人気ありますよ！との事でした。
座席はテーブルと小上がりのレイアウト。トータル25名ほどは収容できそうです。
調味料は一般的。
広東メン
着丼です。
THE中華料理！と言った肉野菜餡がガツンと乗ります。
白菜・ハム・ほうれん草・うずら・豚バラ・マッシュルーム・人参・海老・筍・ヤングコーンらが餡の中身で栄養価充実。
スープは鶏ガラベースで後味スッキリ。初めから最後までクセのない定番の醤油味。
広東餡はトロトロの中華仕様。
サッパリなスープと、やや濃いめの餡で肉野菜の食感も生きて美味しい。
スープと餡の構成は相反する感じのため、双方でバランスを取り合っている印象。
麺は中細のストレートタイプ。
勿論スープに加えて餡の絡みが強いため、通常の醤油ラーメンと比較したら旨味の増幅があることは間違いなし！
やっぱ広東麺は美味いなぁ…今年は町中華に行く比率が増えたけど、旨みたっぷり餡はどこの店でも中毒性ある美味しさです。
ごちそうさまでした。
