くうろん(喰龍)@甲斐市
今回は甲斐市にある「くうろん(喰龍)」さん。
交通量も非常に多いエリアの一本中に入った通りに店を構えます。
お店のスタイルはラーメンメインのお店かと思いきや看板に「Chinese Style」との表記がありましたので、中華系をベースにしたラーメンを扱うお店と考えます。
雰囲気や接客の感じも良いお店ですので、初めての人でも気軽に入れるお店ですよ。
麺じい
簡単に店舗紹介
店名:くうろん(喰龍)
最寄駅:なし
電話番号:055-276-5077
営業時間:11:30〜14:00 17:30〜21:00
定休日:水曜
※当情報は100%確実な物ではない場合もありますことをご理解下さい。
場所は甲斐市の万代書店の真裏
お店の場所は甲斐市西八幡。
開国橋近くの万代書店の真裏と言えば、どなたでもなんとなく場所はわかるでしょう。
アルプス通りから一本中に入った場所にお店を構えます。
店前には黄色い看板、店の上には黒い看板が目印。
駐車場も広くはなさそうですが完備。
もちろん目の前には万代!
麺・丼・セットなどメニュー数は充実
腫瘍どころが抑えてあるメニューです。
写真入りメニューも見やすい。
メニューの数は中華ベースというだけあって充実しています。
麺メニューでは横浜発祥サンマーメンや麻婆麺、屋号の入った喰龍麺(くうろんめん)、トマトを主軸にした一杯など工夫を凝らした一杯が沢山あります。
セットメニューもあり、欲張りな人でも嬉しいメニュー構成。
焼きそば・どんぶりメニューも充実しています。
ガーリックチャーハン&スタミナ丼とか美味そうだなぁ!
つけ麺もオススメ表記があります。
卓上調味料は中華仕様。
店内の雰囲気はこじんまりとしていて、カウンター・テーブル席の構成。
店主さんとおかみさんは人柄良く、気持ち良い時間を過ごせます。
くうろんめん(喰龍麺)
【くうろんめん(喰龍麺) 850円】
着丼です。
折角なので屋号の入った「くうろんめん」をチョイス。
麺上には、かき玉状の卵・厚切りなると・うずら・筍・白菜・人参など。
スープは着丼時からふんわりと「ごま油」が香る塩ベーススープ。
この味は記憶にある!と思い返すと中華である「玉子スープ」。
野菜餡にとろみをつけ、化調で味を整えたであろう鶏ガラスープ。
ちょっと塩辛いが、中華の技術で万人受けしやすく作った鶏ガラ塩スープです。
麺は平打ちストレート麺。
ツルツル滑らかな舌触りが特徴です。
かき玉も麺と共に絡めながら食していきます。
熱々でほっこりできる一杯でした。
ごちそうさまでした。