海の幸こうたろう@甲府市 |
今回は、甲府市上石田に店を構える「海の幸こうたろう」さん。
普段は夜営業の居酒屋さんなのですが、同店舗で持てる技術を生かし「平日のランチ営業」限定でやっています。
ランチ営業は2020年7月7日からスタート。
メニューはラーメン一色ですが、ご飯物もありますのでどなたでもしっかりお腹一杯になれますよ。
スタート当初はまだ認知が浅く、お客さんもまばらですので是非行ってみてはどうでしょうか?
麺じい
簡単に店舗紹介
店名:海の幸こうたろう
最寄駅:甲府駅から徒歩35分
電話番号:055-223-9080
営業時間:11:00〜13:30
定休日:土日
※当情報は100%確実な物ではない場合もありますことをご理解下さい。
場所は少し目立ちにくいかも
場所は甲府市上石田3丁目。
牛角とサンドラッグの中間地点に位置しています。
店の入り口は大通りから脇道に入ってすぐのところにあります。
駐車場は店前に停められます。
入り口は海を想像させる青色の暖簾でお出迎え。
外観からは暖簾と数本の幟が立っているだけなので、少し入りにくい印象。
勇気を持って入店すると、しっかり元気な声でお出迎えをしてもらえます。
メニューベースは家系と味噌の2種
メニューは至ってシンプル4種類。
- 家系濃厚醤油ラーメン
- 特製味噌ラーメン
- 濃厚醤油チャーシューメン
- 魚介豚骨つけ麺
のラインナップ。
ご飯物もいくつかあり、しっかりお腹いっぱいになれます。
麺じい
記載はないが税抜き価格
店内は夜営業の居酒屋の名残のまま。
カウンター席や、小上がり席などたくさんあります。
店員さんは男性2名体制。
明るくお人柄も良いです。
家系直伝!濃厚醤油チャーシューメン
【 濃厚醤油チャーシューメン 1080円 】
着丼です。
トッピングは炙りチャーシュー・水菜・刻み玉ねぎ・半味玉・海苔。
家系直伝とはあるが、ほうれん草は無し。
スープは家系の謳い文句の通り豚骨の主張と塩気が先頭に。
鶏らのエッセンスも混じり旨味を構成しています。
独特の甘味もあり、この甘みが独自性の味わいを形成しています。
麺は中太ちぢれ麺。
麺は家系風の構成。
本家とはイメージの違う麺だが、スープにしっかりとマッチしています。
チャーシューは炙りを加えられたトロトロ仕様のもの。
柔らかくなかなか美味しい!
美味しく頂きました。
家系というより家系風な一杯だが、旨味をしっかり感じられオンリーワンの味わいでした。
完全魚介レス!濃厚醤油ラーメン一杯いかがですか?
ごちそうさまでした。