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【鬼タロー@甲斐市】ランチ限定の味噌ラーメン&つけ麺

今回は山梨県甲斐市篠原。

普段は夜を主戦場とする【カラオケ喫茶 鬼タロー】さん。

2022年3月3日よりランチ限定でラーメン専門営業を始めました。

屋号は【鬼タロー】として味噌ラーメン&味噌つけ麺をメイン商品に据えています。

立地的には良い所ですが、あまり目立たない場所にあるので、この記事公開を境に多くの人の目に触れたらと思います。

麺じい
麺じい

店員さんたちの人柄も良くてほっこりするで〜

簡単に鬼タローの店舗紹介

店名:鬼タロー

最寄駅:国母駅から徒歩48分

住所:山梨県甲斐市篠原880-1

電話番号:055-234-5220

営業時間:11:00〜14:00

定休日:火曜

SNS:Twitter

※当情報は100%確実な物ではない場合もありますことをご理解下さい。

 

場所は甲斐市の中華飯 竜平と同じ敷地内

鬼タロー
鬼タロー
一番左のテナント
一番左のテナントが鬼タロー!

鬼タローさんの店の場所は甲斐市篠原。

中華飯 竜平】さんの店のある敷地内、一番左のテナント店舗となります。

駐車場は他店舗前と共用で駐車できます。

入り口メニュー看板
店舗入り口でメニューラインナップを確認

お店の前には大きめの看板でメニューラインナップを見る事ができます。

この時点で味噌系が得意なんだろうなと理解。

THEスナックな入り口なので、少々入るのに勇気が要りますがレッツゴー!

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メニューは味噌ラーメン・味噌つけ麺がメイン

THEスナックな店内
店内はバリバリスナック仕様

恐る恐る入店すると元気よくいらっしゃいませ!の声かけ。人の良さそうな店員さんで一安心。

見渡すと全てテーブル席×5の完全無欠のスナック仕様。お好きなところに座ります。

メニュー表
メニュー表

メニュー表をチェックすると、、

デカデカと味噌!

みそラーメン・味噌つけ麺・味噌 麻辣ラーメンと麺類は味噌一色。

麻辣は最大5辛まであるとか?

店員さん
店員さん

1番のオススメは皮から手作りの焼き餃子!辛いラーメンも人気でーす♪

サービスの豆菓子
豆菓子サービス!実はノンアルビールも!?

待っていると店員さんがオープンサービスですと豆菓子を持ってきた。(4人分くらいの量)

そして、コチラもどうぞ!とノンアルコールビール!!

麺じい
麺じい

いや赤字になるで!(猛ツッコミ)

さすがに麺類食べにきたし、ノンアルでもビールな気分でもないので「他の方にあげてください!」と気持ちと豆菓子だけ頂きました。

※同サービスは終了している可能性もあり。

調味料
調味料

調味料は普通に。胡椒は無かったかな。

なお、ラーメン作りはママさんが行い、店員皆さんとても人柄がよく接客も気持ち良い!

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つけ麺

つけ麺
つけ麺 900円

着丼です。

トッピングはオシャレに別皿提供。

別皿にはチャーシュー・青ネギ・ワカメ・味玉。

麺
綺麗に盛られた麺

トッピング別皿提供とか麺線を整えて、まるでパスタのようにして提供している気遣いを見て、多分ママさんがラーメンとかつけ麺が好きなんだろうなぁと、実は結構食べ歩いてるんでは?と勝手に思った。

麺自体は太麺だけどやや加水は低そうな印象。

つけ汁
サラサラ濃厚味噌のつけ汁

つけ汁側は粘度無くサラサラスタンス。

まるでラーメンスープのような口当たりで、味噌の濃度は結構強く感じる。

後半はピリリと辛さも舌に伝わってきた。

つけ汁に麺を潜らせて
つけ汁に麺を潜らせて

ごっつい太麺を麺に潜らせて頂く。

表面はツルツルでは無くザラつきを帯びている加水率抑えめの麺。

麺一本一本の重量はズッシリと、つけ汁底面に鎮座する刻みニンニクから発する旨みも合わさる。

濃厚な味噌だけど麺との絡みは弱めで、かなりサッパリとした麺とつけ汁の融合です。

別皿トッピング
別皿トッピング

別皿のトッピングは違和感なく美味しかった。

つけ麺を食べた印象では、恐らくラーメンの方がラーメンとしてのまとまりが高そうな気がした。

つけ汁単体では美味しいが、麺との一体感にはまだまだ伸び代がありそうな感じがした。

どんどんブラッシュアップを図り、知名度をアップさせてほしいです!

ごちそうさまでした。