らーめん かざみどり@北杜市
今回は初訪問!「らーめん かざみどり」さん。
北杜市の清里にあるお店で、地元を中心に支持の厚いお店となっています。
位置的にももう少し行けば長野県というほぼ県境な場所ですが、人気のお店があるのです。
どのラーメンも美味しい様ですが、「味噌」がオススメの様です。
県境の初訪問はsちょっぴり緊張しますが、人柄の良いご家族経営のお店です。
麺じい
簡単に店舗紹介
店名:らーめん かざみどり
最寄駅:なし
電話番号:0551-48-5522
営業時間:11:00〜14:30 17:00〜21:00
定休日:なし
※当情報は100%確実な物ではない場合もありますことをご理解下さい。
場所は141号清里ラインの登坂車線沿い
場所は北杜市高根町清里。
かつてリゾート避暑地とも呼ばれたエリアの山間の道沿いにあります。
141号清里ラインの上り車線側(登坂車線エリア)に位置します。
かざみどり目当てで上っている人は左車線で走っていると良いでしょう。
夜は暗いので気をつけて走行しましょうね。
なお、駐車場は広めに完備してあり、大型車両も入れそう。
メニューはラーメン・一品・定食もある
メインとなるラーメンメニューは醤油・味噌・塩・とんこつなど様々な味わいをオーダーできますが、かざみどりさんの名物といえば黒ニンニクです!
今回は黒ニンニクらーめんを目当てにきました。
見上げればニンニクの薬効を詳しく書いたガイドが掲示。
YUKI(ユキ)はまだこの頃、食後にニンニクの効果?でお腹がグルグル言うなんて思ってもみなかった…
ラーメンだけでなく一品料理や定食も揃っており、好みの違う仲間や家族と食べに行っても安心できる。
またセットメニューやアルコールメニューもあるので、どんなシチュエーションでもカバーできそう。
卓上には食べるラー油があるのはなんか嬉しい。
そして後ろを振り返ると…本棚と…「ダルマラーッシュ!!」
怖っ!
なお運営はご家族運営ですね。
みなさまお人柄よろしいです。
黒ニンニクらーめん
着丼です。
トッピングはチャーシュー・ワカメ・あさつき・コーン・玉ねぎ・もやし・黒ニンニク。
一番目を引く「黒ニンニク」ですが、麺上にドドンと鎮座。
香りはほどほどですが、辛みがあってニンニク特有の旨さもあり満足度が高い。
スープは白味噌ベースかな。
コクも感じるおひとやかな味わい。
クセ強めの黒ニンニクがいる関係上、スープの濃度はやや控えめにしている印象。
麺は中サイズの緩ウェーブ。
味噌ベースには丁度いいむっちり感のある麺で美味しい。
チャーシューはやや淡白感がありますが、スープに浸して食べると美味しい。
黒ニンニクがしっかりついており、そのまま食べれば黒ニンニク不可避!
また、麺上に隠れている玉ねぎも、やや辛さがあり黒ニンニクと相まって健康志向アップ!
美味しく頂きました。
が1日5g推奨の許容ニンニク量をはみ出したのか、帰りにはお腹がグルグル唸りを上げ始めました。。
体の調子はすこぶる快調ですが、ニンニクの摂りすぎには注意しましょう!
ごちそうさまでした。