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【こだわり麺工房 かぐら@南アルプス市】豪快野菜盛りの味噌が自慢

こだわり麺工房 かぐら@南アルプス市

今回は南アルプス市。

最寄りには人気店「まぐちゃんラーメン」もあるエリア。

大通り沿いということもあり、認知度も高いお店です。

 

人気商品は味噌。

自動車があれば、問題なくいけるお店にレッツゴー。

麺じい

野菜の盛りが結構豪快らしいで

簡単に店舗紹介

 

店名:こだわり麺工房 かぐら

最寄駅:無し

住所:山梨県南アルプス市飯野3675-1

電話番号:055-283-4441

営業時間:11:00~24:00

定休日:無休

※当情報は100%確実な物ではない場合もありますことをご理解下さい。

場所は富士川街道沿いに位置

場所は南アルプス市の富士川街道沿い。

通りからも入り易く目立っているお店ですので、地元の方であればご存知であろうお店。

 

外観は黒色の木造りな印象の佇まい。

やや年季が入っていて、真新しさは感じません。

駐車場も奥に行くに従って広くなり、問題なく駐車できるでしょう。

一番人気は味噌!餃子も支持があるぞ!

店内には券売機はなく広い。

小上がり席もあり、ゆっくり過ごすこともできそう。

メニューの一番人気は「味噌」

 

トッピングもいくつかあり、アレンジは自在!

餃子も人気の逸品らしい!

卓上調味料は一般的なラインナップ。

↑コレ懐かしくないですかぁ?まだあったんだ!(笑)

 

特に店内は大きな特徴はなく、外観同様年季が入っていることを強く感じる佇まい。

町中華的な雰囲気かなぁ。

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旨辛味噌 860円

【 旨辛味噌 860円 

着丼です。

こちらは、旨辛味噌に辛ネギトッピング(+130円)を加えてあります。

トッピングは辛ネギ・チャーシュー・もやし・ネギ・メンマ・糸唐辛子・半味玉など。

登場から結構ボリューミーに見えるビジュアル。

スープは旨辛仕様ということで、啜ると後からピリ辛要素が追いかけてくる。

味噌の味わいは比較的慣れ親しんだスタンダードテイスト。

味噌特有のコクも健在。

こだわり麺工房ということで、自家製麺なのでしょうかね?

中太のボリューム感ある麺です。

トッピングの辛ネギも存在感が強く、辛いの好きな人からしたら喜ばれる味わい。

チャーシューも一般的な味わいでは合ったが、見ものは野菜のボリューム感

結構麺にたどり着くまで、野菜を掻き分けたので結構な量が入っていると思える。

まるで健康志向の味噌鍋を食べているかのような食べ応え感だった!

ごちそうさまでした。