今回は甲府市国母。
甲府市地方卸売市場内に店を構える食堂です。
お客さんの多くは市場関係者となっているが、一般のお客さんも利用可能となっています。
場所的に一般客層が少ない店にはなるが、営業時間が基本的に朝7時からお昼15時までと言う大きな特徴があるため、飲食店が空いていない時間帯のお助け店舗としても重宝されます。
また、ラーメンもあるので早朝のラーメン選択肢にもなります。山梨では定着していない朝ラーメンをかどき食堂で食べてみはいかがですか？
ひっそり朝ラーしようぜ！
簡単にかどき食堂の紹介
店名：かどき食堂
最寄駅：国母駅より徒歩20分
電話番号：055-228-1548
営業時間：7:00～15:00LO [水曜のみ]11:00～15:00LO
定休日：日曜・祝日
※当情報は100％確実な物ではない場合もありますことをご理解下さい。
場所は卸売市場東側にある
お店の場所は甲府市国母。
お店の行き方はメガドンキの近く、古くからある甲府市地方卸売市場がある東側エリアを目指します。
詳しくはナビやGoogle Mapsを頼りに行く事を推奨しますが、店舗は車で走っていても見える場所にはありません。上の写真の通りかどき食堂の看板を探し、店舗への入り口はその下の通路を進むと奥にあります。
少しばかり不安で緊張した面持ちで通路を進むと、上の写真の通り電気のついた看板がお目見え。営業時間は朝7時〜夕方3時って表記してある。
昼3時ではなく夕方3時言うんや！！
自動車で来る方は、市場内路駐でOKなんて声もありますが、なんかトラブルあったら嫌ですからね。一応来客者用駐車場が北側に50mほど歩くとあります。ここに停めればいろいろ安心！
メニューは多いがラーメン類は少なめ
店内に入りメニュー表を拝見。
メニュー表は表裏あって、ご飯類・麺類に加えて市場内と言うことで魚料理もあります。
ラーメンメニューは、ラーメン・チャーシューメン・メンマラーメン・タンメン・みそラーメンがあります。
価格帯も比較的リーズナブルには見えますが、最高価格はスタミナ焼肉（サラダ付き）で1700円との事。（2023年2月現在）
どんな焼肉なんやろ！
店内は奥行きがあり、4名テーブルが9つくらいあったのでトータル収容可能人数は多め。
客層も市場関係者と思われる人がほとんど。店内は禁煙。店を出てすぐに喫煙所があります。
ありがたいことに熱いお茶と水を用意してくれた。調味料は一般的です。ホールは明るいおじさまが接客を担当。
BGMも少しばかり時代を感じるような歌謡曲が多くて、なんだか昔にタイムスリップした気分。
チャーシューメン
着丼です。
トッピングはチャーシュー・ほうれん草・刻み海苔・ネギ。
ラーメンに刻み海苔ってなかなか見ないですね。
スープはやや透明感ある醤油清湯。
味わいは至ってシンプルな鶏ガラ醤油という印象。スッキリしてて癖もない。良くも悪くも平均的なスタンダードラーメンで安心します。こうゆうのが古き良き時代のラーメンって言うのかな。
肉体労働も多いであろう市場関係者が多く来るためか、麺量は一般的な店よりは気持ち多めに感じた。茹で前200g近くあったのではないかな。中細ストレートで普通に美味しい。
チャーシューはロースが5枚。優しい味のチャーシューでしっとり満足。薄切りロースっていいよなぁ。メンマはサクっと歯応え。美味しく頂きました。麺類もいいけどご飯類も猛烈に気になるなぁ。ごちそうさまでした。
