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【中華料理 大連@山梨市】ラーメンもご飯類もリーズナブルで美味い町中華

今回は山梨市上栗原にある地域で愛される町中華。【中華料理 大連】さんへ。

その名の通り中華料理店で、様々なエリアのお客さんが来ると言うより、地域密着型の町中華料理店となります。

屋号は中国の物流都市「大連」から来ているのかな?「大連荘」じゃないよね?

個人的には料理美味しく応対も良い優良店だと感じました。オススメできます。

麺じい
麺じい

味・価格・接客完璧や!

簡単に大連の紹介

店名:中華料理 大連

住所:山梨県山梨市上栗原839

最寄駅:なし

電話番号:0553-23-0301

営業時間:11:00〜14:00 17:00〜22:00

定休日:水曜(祝日の場合代休なし)

※当情報は100%確実な物ではない場合もありますことをご理解下さい。

場所は山梨市の旧甲州街道沿い

中華料理 大連
中華料理 大連

お店の場所は山梨市上栗原。

旧甲州街道沿いに店を構えています。

暖簾・看板は明るめの橙色。シンプルな店の佇まいで、変な派手さはありません。

大きな看板が目印
大きな看板が目印

駐車場は店前と10mほど下った場所にあります。

下にある駐車場の方が収容台数が広く、店内混雑していても、十分停めることは出来そうです。

大きな暖簾を潜って店内へ入ります。

メニューは安価で品数豊富

ラーメンメニュー
ラーメンメニューは品数豊富

店内に入り先ずはメニューを確認。

メニュー表は文字主体で写真付きでは無いので、どんなビジュアルかは分かりにくいのが難点。

ただ麺類は「ラーメン」が500円を切る安値!地域の町中華なのでリーズナブルかな…と浅い期待はしていたがご立派です!!

ラーメン・つけ麺だけでも30商品以上あるのは凄すぎる!仕込みも大変だとは思うが、この数は凄すぎる。

ご飯類やセット類
ご飯類やセット類
定食系メニュー
定食系メニュー

ご飯類・セット類・定食類もかなり充実。

その上、全ての単品メニューやセット類で1000円を超える品が無いのはありがたすぎる。

県内でもトップクラスのリーズナブル町中華だと思います。

一品料理
一品料理

コチラは一品料理。

この辺からようやく1000円超えるメニューが出始めてきました。

いやー本当にいい価格帯だ!!

真っ赤な卓上
中華らしい真っ赤な卓上
一般的な調味料
一般的な調味料

店内はややこぢんまりとしており、テーブル席と小上がり席の構成。夜営業の閉店1時間前に伺ったが、店内はとても混雑しておりほぼ満席。

切り盛りはご夫婦の2オペだが、鳴り止まぬオーダーラッシュにも慣れた様子で柔軟に対応していた。忙しいだろうに、接客応対もしっかりされており、盤石すぎる店回しに心底感動した。

五目ラーメン

五目ラーメン
五目ラーメン
シャキシャキ野菜
シャキシャキ野菜が美味しそう!

着丼です。

初回は五目ラーメンをオーダー。

見た目は一般的な五目ラーメンです。

麺上にはウズラ・白菜・人参・ヤングコーン・海老・メンマ・筍・豚など。

アッサリシャキっとした肉野菜が麺上にオン。

たくさんの肉野菜が乗る
たくさんの肉野菜が乗る

スープは動物に野菜の旨み・色合いが乗った塩主体の濁りあるスープ。言わばタンメンのスープと同様なイメージで、ごま油の香りふんわり。

一般的なタンメン状のスープだが、旨みが効いて味の輪郭がかなりハッキリしている。アッサリ・ライトなありがちなタンメンのスープは一味違い、適度な塩気に深みがや奥行きがしっかりしていて、町中華ではなかなかのハイレベル。

中細麺
中細麺もスープと合って美味しい

麺も一般的な中華麺なイメージではあるが、適度な柔らかさで啜り心地も良く、スープとの一体感や旨みの乗り方も良く美味しい!

スタンダードだけどしっかり美味いなんて最高!

味変
味変でラー油を注ぐのもオススメ!

鮮度ある野菜も共に楽しみますが、個人的にこの手のラーメンは途中からラー油を落として風味を変える。こんな味変も楽しみます。

ラーメンとしてのレベルも高く、きっとご飯類類などその他メニューもハズレが無いんだろうなぁ。と感じさせる出来栄え。

お母さんの気の利く接客も心地よく、素晴らしいひとときを過ごせました。ごちそうさまでした。