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【あかつき食堂@甲斐市】洗練されたクラシカルスープが美味!

あかつき食堂@甲斐市

今回は、甲斐市の歴史のある人気店「あかつき食堂」さん。

創業50年越えの歴史を持つ地元ではお馴染みの人気店。

ラーメンは勿論のこと、旨くてボリューミーなご飯物の支持も強い!

 

店主さんも物腰柔らかく、アニメを愛する優しき人。

メニューも多く、美味しく満足できるお店です。

麺じい

実は行くのに少し迷ったで〜

簡単に店舗紹介

 

店名:あかつき食堂

最寄駅:塩崎駅より50分

住所:山梨県甲斐市牛句2750

電話番号:055-277-2749

営業時間:11:15~14:00 17:00~19:30

定休日:月曜・火曜

※当情報は100%確実な物ではない場合もありますことをご理解下さい。

場所は少し分かりにくい?…そんなことはない!

場所は甲斐市牛句。

少し迷いました!初見の人はもしかしたら迷うかも!?

迷った理由はナビ。ナビによりますが、近くに「あかつき食堂」が2つ!?

麺じい

 なんでや〜!

正解は手前の方の店舗なのですが、店自体は少し高い場所にありますので見つけにくい。

駐車場は上の航空写真を参考に。ちょっぴり広い空き地が駐車場のようです。

空き地に車を停め、周りを見渡すとお店が見えるでしょう。

階段を駆け上がりゴールです!

メニュー数は非常に多く、ボリューミーなものも多い!

 

メニュー数は非常に充実!

麺物・ご飯ものと飽きの来ることない構成。

また店内は、店主さんが好むアニメの世界観にも触れる事ができます。

麺じい

 わしにゃアウェー感や

また、ご飯物もかなりの人気で中華も洋食もお手の物のようで旨そう↓

お水はボトルに入れられ提供。おもしろい。

卓上はノーマルだが、灰皿があるので喫煙可能か・・・

本も置いてあり、アニメを愛する姿勢がよく分かる。

店主さんはお若い風貌であり、接客などは控えめだが丁寧で好感触。

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チャーシュウメン 850円

【 チャーシュウメン 850円 

着丼です。

トッピングはチャーシュー・海苔・ネギ・メンマ。

スープは仄かに煮干しを効かせた醤油味。

昔ならではという言葉がしっくり来るノスタルジックな味わいで安心感抜群。

飲み口スッキリで、余分なものを省いた「引き算」的印象で美味しいなぁ。

麺は中細で適度にウェーブがかかったもの。

丁寧に平ざるで湯切りされた麺は、細すぎず適度な縮れでスープとの相性も良く美味い。

チャーシューは煮豚状。

箸のみでホロリホロリと崩れていく様は、見ていて興奮するばかり。

味わいもあっさりで、スープと麺の調和を崩さない。

 

結構満足度の高い一杯でした。

クラシカルな部分と洗練された部分が融合したラーメンでした。

ごちそうさまでした。