今回は東京都新宿。
満来と言えば創業が1961年。
ラーメンもざるラーメンも人気で、若者から年配層までその美味しい一杯に舌鼓を打つ名店。
あのタモリもいいともの収録後の帰宅前に満来で麺を啜ってから帰ることもよくあったというほど。
お弟子さんも立派に育ち、新宿のほりうち・神田のらぁめん悠・八王子の大安など名店揃い。
個人的には5年ほど前に八王子の大安に行ったきり。多くの人の胃袋を満たす本家の一杯を味わうとします！
麺じい
簡単に満来の店舗紹介
店名：らぁめん 満来
最寄駅：新宿駅西口より徒歩5分
電話番号：03-3340-2727
営業時間：11:00～23:00
定休日：不定休
※当情報は100％確実な物ではない場合もありますことをご理解下さい。
場所は新宿西口エリアに！
らぁめん 満来は風格漂う外観
場所は東京都西新宿。
新宿駅からも徒歩5分程と近く、飲食店も多く立ち並ぶエリア。
木の扉、白い暖簾の出で立ちの満来があります。
ビルの看板も大きい！
通りから見えるビル看板も立派に掲げられている。
満来名物食品サンプル
入り口には食品サンプルでの商品案内。
昔を感じさせるメニュー表記でなんかいいね！
サンプルも綺麗に維持されており、見た目のクオリティもしっかりしていて新規さんでもちゃんと参考になるレベル。
オススメメニューは納豆ざる！
券売機はメニューが大きくて見やすい
入店して直ぐ左手に券売機。
シンプル且つ大きな字で表記されていて見やすい。
満来系列の大盛りの量は確かエグいと言う記憶だけ残っている。。
座席は清潔感あり！
座席はオールカウンターでシンプルで綺麗。
卓上には胡椒、お酢。
店内は広め＆無駄な張り紙・案内も少ないしシンプルで綺麗な大人な空間ですわ。
ウォーターサーバー
水はセルフサービスで、各席卓上に埋め込み型のサーバーが設置。
この手のサーバーマジ便利！
納豆ざる
納豆ざる １１５０円
着丼です。
ボリュームしっかりあるざる納豆の登場！
多めの麺
卵納豆入るつけ汁
デフォルトでもしっかり多い麺量。
つけ汁は卵納豆浮かぶシャバシャバ仕様。
麺とつけ汁の相性最高！
麺をつけ汁に浸してズズズっ。鶏と豚のエキスが詰まった口当たりの軽いスープ。
旨みも比較的軽め。。。だと思ったら、、、
びっくりなのはつけ汁の淵に口をつけ、納豆もろとも豪快に啜ると、びっくりするほどに旨みと塩みが力強くなる！
なんだこの化学反応はっ！！スープの力なのか？納豆の力なのか？双方の融合からくるものなのか？何にせよ納豆と合わせて食べると驚くほどに旨くなる！やはり納豆はマストだな。
チャーシュー
つけ汁の中には細かくカットされたチャーシュー。
硬めのところと柔らかいところが混ざり合ってる。肉肉しくて美味しい。
麺量もデフォで多めだったので、しっかりお腹いっぱいになる満来クオリティ。
美味しくて懐かしい。そんな一杯で個人的には満来系はやっぱり納豆だなぁ。と思いを胸に退店。
ごちそうさまでした。
