| 松木 田田＠八王子市松木 |
今回は八王子・立川に２店舗を構える二郎系インスパ→田田さんが、同じく八王子の松木に３店舗目となる店舗をオープン。
田田さんは、「横浜家系ラーメン大和家」が運営する系列店。
グループトータル15店舗目のお店になるかと思います。
以前、八王子田田で食したつけ麺が美味しかったので期待して往訪でっせ！
麺じい
簡単に店舗紹介
店名：松木 田田
最寄駅：京王堀ノ内駅より徒歩10分。
電話番号：042-678-2011
営業時間：11:00〜翌2:00
定休日：無休
※当情報は100％確実な物ではない場合もありますことをご理解下さい。
立地・駐車場など
場所は、八王子市松木。
京王堀之内駅から徒歩10分ちょいと。
駅からなら、右斜め前方面に野猿二郎があるのに対して、田田さんは駅を出て左側に進みます。
ドンキを越え、天下一品を越え、ココイチを越え、いきなりステーキの手前を右折したら見えてきます。
感覚的に野猿二郎より歩くイメージですね。
・・・野猿二郎の商圏とも言えるエリアだと思うので思い切った戦略でびっくり。
田田らしい黄色の派手な出で立ち。
外観は結構デカイです。
店の前まで来ると・・・はい来ました豚のかおり・・・。
なお、駐車場は裏側にあります。
店内レイアウト・環境・コンセプト
入店してすぐ券売機。
ご覧の通り二郎インスパ店。
あっ、こちらにはつけ麺はないんですね。
店員さんは、最初の挨拶から威勢がいいです。
水はセルフサービス。席に着く前に汲んでから着くといいでしょう。
店内は新店舗らしく清潔感あり綺麗。
八王子田田とは雰囲気違うっす・・・
席数も広々14席ほど。
回転も早いのでそれほど混雑はしないかも。
田田オリジナルルール↑
注意点だけ記載しますね。
- 普通でのコールではニンニク入りません。
- トッピングの盛りは本家二郎より軽め。
- トッピングはおかわりができる！
- もちろんマシた場合のお残しはアカンで。
↑参考にしてください。全マシでもそれほどでもないかもしれません。
卓上調味料は、かえし・胡椒・七味・酢・紅生姜。
また、毎月29日（肉の日）はミニマムサイズが500円セールとのこと。
また、田田さんの良いところとして夜中遅くまでやってるところ。これは男たちには嬉しい！
小（250g）豚2枚入り ７５０円
【 小（250g）豚2枚入り ７５０円 】
※2019年4月往訪。
かなり早く着丼。
コールはニンニク・アブラマシ。
予想通りそれほど盛りは強くなく、麺量も小で250gなので食べやすい二郎系になりますね。
女性でも少し安心・・・
サイドからのショットはこんな感じ。
アブラは薄茶色。
野菜のキャベツ＆もやし配合は8:2くらいかな。良いバランス！
デフォルトのかえしの色合いはやや濃いめ。
一口すすると、ファーストインパクトで豚の甘みを感じます。
塩気もそれほど弱くなく、個人的にちょうどいい塩梅。
バランスのとれたスープでなかなか美味い！
麺は例のごとく極太麺。
こちらの麺は、やや硬めで噛みごたえがなかなかの物。
スープとの一体感を求めるならば、個人的にはもう少し柔らかい方がガッつける！
お楽しみの豚2枚。
こちらはやや小ぶりのサイズですが、歯を入れるとホロリ柔らかな豚で美味い。
いつも豚の厚みで苦戦するボクからすれば、結構ジャストサイズかもしれない。
食べ終わるころには、しっかりお腹いっぱい！
このくらいが丁度良い！美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。
